近日，浦北县水产畜牧兽医局邀请国家大宗淡水鱼类产业技术体系南宁综合试验站的水产养殖专家，深入官垌镇举行国家大宗淡水鱼产业技术体系南宁综合试验站浦北示范县培训班。

    培训班上，，该县水产畜牧技术骨干和官垌镇、村水产技术推广人员及重点养殖户100多人参加了培训会。中国科学院水生生物研究所研究员王桂堂、国家大宗淡水鱼产业技术体系南宁综合试验站站长、水产高级工程师吕业坚以通俗易懂的语言，图文并茂的形式讲解了大宗淡水鱼类寄生虫病的诊断与生态防治、最新淡水鱼病毒病诊断与防控、池塘水质调控技术与实践等技术知识。

    据了解，官垌鱼，注册商标“官垌”牌，是指产自广西钦州市浦北县官垌镇境内，常年在水质无污染和富含矿物质及特种微量元素的山溪泉水中生长，用天然草料喂养的淡水鱼类。其特征是：体色鲜明，绿色无污染；养殖全程只投喂绿色天然草料，鱼产品没有任何化学添加剂、激素或药物残留；个体大(3公斤以上)，肉质结实；一年四季食用都无泥腥味，味道独特、入口留香、常吃不厌，营养丰富。