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正月初七,江南区江西镇智信村村民莫起步一家起了个早,在屋前的杨桃树林里忙碌起来。摘杨桃迎宾客,他们以这样的方式开年。
果林里不少杨桃已经泛黄成熟,均为4两以上的一级果。莫起步和妻子用特制的竹竿轻轻一钩,果实就轻松采摘下来。不一会儿,一袋袋赠送给亲朋的杨桃就准备好了。
在另一片杨桃树林,一群村民正给挂果的杨桃套上白色的保护袋,以免虫害侵扰。树林底下,一群鸡正在觅食。智信村村民、江西镇商会会长王有伟介绍,智信杨桃不打农药,用清水稍微冲洗就可以吃。种果、养鸡已经形成生态链。
“现在交通方便了,前来收果的客商越来越多。我们家种了20多亩杨桃树,每年能有10多万元收入。”智信村村民邓剑菲说。
智信村位于郁江老口航运枢纽工程库区,是广西杨桃传统主产地,当地栽培杨桃有近千年历史。杨桃可以生吃,也可以用来做杨桃鸭、杨桃扣肉、杨桃叉烧和沙拉等美食。智信杨桃个头大、水分足、甜度高,目前种植面积已发展到2100多亩,年产杨桃5000吨。新的一年,智信村杨桃产业将有新举措:适当引种优良新品种,改善品种结构;发展电商销售,加强品牌建设,提高知名度,提升产业效益。
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