品种特性

    地黄又名生地、熟地，属玄参科地黄属植物，以块茎入药。鲜地黄清热、生津、凉血;生地黄：清热、生津、润燥、滑肠、破瘀、生新、止痛、调经、金疮瘀、凉血、止血;熟地黄滋阴补肾、调经补血、血虚头痛、肝痛。地黄原于河南省温县、孟县、武陟、博爱、沁阳等县，现全国各省、自治区几乎都有引种栽培。

    地黄属于多年生草本植物，高25-40厘米，全植株灰白色长柔毛和腺毛，根壮茎肥肉嫩，呈块状，植株顶端有稀疏的总状花序、花等，花冠紫红色，里面常有黄色带紫的条纹。

    地黄对气候条件要求不太严，但要求气候温和、阳光充足、排水良好、上层深厚、肥沃而疏松的含沙土壤，忌连作。

    选地整地

    地黄种植要选择比较肥沃的沙质、中性和微碱性疏松的土壤，地黄耐寒、喜干燥、怕积水、忌连作(间隔8-10年才能种植)。冬季深耕时每亩施底肥硫酸钾复合肥50公斤、过磷酸钙25公斤，深耕25-30公分，然后耙细整平，做成宽1.2-1.5米畦，在春季三四月份气温达到20℃左右时就可以种植了。

    选种栽种

    地黄种子称“栽子”，要用上年七八月份培育的栽子，这样的栽子质量好产量高。把栽子切成2公分的段，然后用白细灰粉按20/1的比例拌匀，放在阴凉处晾干。在整平的畦上按行距20/25公分，拉沟深3/6公分，把栽子按10/12公分摆在沟里，摆好后封沟，在种好的地里均匀喷洒“乙氧氟草醚”除草剂，每亩地用量20/30毫升，然后盖上地膜，地黄出苗后，在地温上升到30度以上时，要及时全部揭膜，以防高温烧坏种苗。

    田间管理

    发现有缺苗现象，应及时补苗移栽，最好选在阴天进行，对于苗多的地方应进行间苗，保证每穴一株。苗出齐后要中耕一次，中耕宜浅不宜深，以防伤苗，以提高地温，消除杂草。这时要追施一次尿素和含硫酸钾的复合肥进行促苗，每亩用量30/50斤，保持苗壮，为地黄增产打下基础。苗期干旱时要小水浇灌，不易大水，生长后期不是太旱不要浇水，下大雨时还要及时排水，不能让地黄泡在水里，在7月20号以后，每7天要打一次药，主要用杀菌药加叶面肥，一直打到立秋后。在管理期间，如发现有青虫要及时喷药防治，立秋后要喷一次膨大药物，以控制旺长，增加木质形成。

    采收加工

    地黄一般在霜降后 (10月份以后都可以收获，不适宜在上冻时刨)，就可以收获了，现在的机械化程度高了，大部分都用专业的挖地黄机，刨起来又省劲又降低了成本。把地黄的根块刨出来后，整理干净，将鲜地黄装在网兜里放到炕上焙，两三天翻动一次，直至颜色变灰变黑 ，外皮变硬，就成了成品了，随时就可以出售。如果当年销售不了也没关系，可以把干地黄存放在阴凉干燥处，用塑料布盖起来，来年也可以卖。