紫薯是大家非常喜爱的一种食物，含有丰富的蛋白质、淀粉、果胶等。近年来，随着人们越来越关注健康养生，具有特殊保健功能的紫薯越来越受欢迎，需求量不断增加，种植前景广阔。因而，紫薯也吸引了多农户种植，成为了致富作物。那么，紫薯什么时候种植？该怎么种？现将紫薯的种植时间和方法介绍如下。

    一、紫薯的种植时间

    紫薯种植的时间一般是2月中旬。在2月中旬温度达到15度左右时，可以出窖育苗，先做好苗床，将种子横放连接排在苗床上，行间距5公分左右，盖上细土，用喷雾器将土喷湿，盖好地膜，覆盖天膜，保湿保温，到芽苗长到20公分以上时，就可以剪插到大田里去。作种紫薯要求在10月中、下旬收获，对鲜食型紫薯延迟到11月上旬，必须在打霜前一定收完。贮藏前要清理薯窖，铲除表土与消毒，入窖前紫薯先晒1～2天，使伤口愈合。贮藏期间，前期注意通风降湿，后期注意保温保湿。

    二、紫薯的种植方法

    1.育苗选种：在2月中旬温度达到15度左右时，可以出窖育苗，先做好苗床，将种子横放连接排在苗床上，行间距5公分左右，盖上细土，用喷雾器将土喷湿，盖好地膜，覆盖天膜，保湿保温，到芽苗长到20公分以上时，就可以剪插到大田里去。

    2.土壤处理：紫甘薯对土壤适应性广，要达到高产一般选择土地疏松肥沃，有机质较高的砂质土壤为宜。因紫甘薯块根伸长性强，块根膨大需要深厚疏松的土地，要获得高产，须在春季解冻后深耕耙耱保墒，移栽前拣净根茬，打碎坷粒，结合施肥防虫（土壤处理）、起垄一次过手。每667㎡用47%的乐斯本0.25-0.5kg配成1000倍液喷洒于地面后深翻，以防止地下害虫。

    3.施足基肥：一般亩施优质有机肥40～50担，氮、磷、钾、复合肥35～50公斤，有机肥全部耕前撒施，复合肥起垄时作包心肥。

    4.田间管理：作垄后趁土湿润，打一次除草剂，防止杂草生长，中耕2～3次，结合中耕培土扶垄，紫薯怕渍水，一定要及时排除。干旱严重时，有条件的要及时抗旱。紫薯翻藤打乱了养分输送，一般要减产30%，只能提藤、抓松、扯断根毛。提藤时不要打乱方向，仍放回原处。由于紫薯藤蔓生长力旺盛，节间不定根较多，提藤是提高紫薯产量的关健。

5.收获贮藏：作种紫薯要求在10月中、下旬收获，对鲜食型紫薯延迟到11月上旬，必须在打霜前一定收完。贮藏前要清理薯窖，铲除表土与消毒，入窖前紫薯先晒1～2天，使伤口愈合，贮藏期间，前期注意通风降湿，后期注意保温保湿。