水果玉米苗期长势弱，后期易受虫害，田间管理要抓好。主要是做好出苗后的查苗补缺和杂草防除，苗期及中期掰除分蘖和多余的小果穗，中后期要注意防治玉米螟等害虫。水果玉米的采摘期要比-般的甜玉米提早3天左右，在授粉20天左右后，可根据花丝颜色和田间品尝，及时把握最佳采摘期。