清澈的水池里，一条条鳗鱼在游动。在锣圩镇板新村的广西坤杰水产养殖有限公司鳗鱼养殖基地，养殖工人滕飞豹正在用捞网捞起鳗鱼察看鳗鱼的生长情况。记者从武鸣区锣圩镇板新村获悉，该村自2019年成立鳗鱼养殖基地以来，共建成78亩标准化鳗鱼养殖基地，年产值达3000万元。

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　　鳗鱼肉质鲜嫩，营养丰富，有补虚养血、预防骨质疏松、缓解夜盲症等多种功效，具有良好的经济发展前景。而武鸣区锣圩镇板新村土地、水质、气温条件非常优越，非常适合鳗鱼养殖。看好鳗鱼的经济价值，广西坤杰水产养殖有限公司成立两年来，共建成了78亩标准化鳗鱼养殖基地，进行工厂化养殖鳗鱼，得到了较好的经济效益。

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　　记者了解到，该养殖基地鳗鱼年产量约400吨，年产值约3000万元人民币，产值是普通鱼塘的几十倍。广西坤杰水产养殖有限公司负责人黄耀师介绍：“我们鳗鱼的品种是南美洲鳗鱼，从进苗到现在已经养了15个月了，每条重量差不多1斤到2斤之间。我们去年投了100万尾的南美洲鳗鱼苗，今年投了50万尾。每年的产量是400吨左右，每吨销售价是7-8万元之间，产值3000万左右。”近期，广西坤杰水产养殖有限公司已上市了部分成年鳗鱼，销售价格可观。

　　此外，该养殖基地还助力当地群众增收致富，优先吸纳本地农民工和贫困劳动力，帮助村民实现家门口就业。武鸣区锣圩镇板新村村民滕飞豹说到：“我在这里做养殖工，一个月有个4000—5000块钱的工资，可以补贴一点生活费。”‍

　　下一步，为更好地发展鳗鱼产业，该公司将继续扩大养殖规模，二期项目计划投资1000万元用于扩大2个养殖池，打造生态鳗鱼品牌。