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为了加强辖区内蜂蜜生产监管,打击蜂蜜造假行为,福绵区食药监管局从3月11日至5月20日在全区范围内开展蜂蜜生产专项监督检查活动。
据悉该次专项检查活动主要对本行政区域内获得蜂蜜生产许可的企业采取“四不两直”的方式开展监督检查。全面检查企业原料的合规性、供货商资质、生产过程控制、产品出厂检验记录以及标签标注等情况,重点查阅企业原料采购发票、入库记 录、产品产量记录等相关材料,特别要对原料蜂蜜的进货量与产品 产量进行对比,判断企业是否存在使用糖浆等物质加工假蜂蜜的违法行为。