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质量安全

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联合打击私屠滥宰违法行为,切实维护农产品质量安全

时间:2023-06-21 来源: 藤县农业农村局 作者:王天河

  为维护生猪屠宰行业秩序,保证生猪产品质量安全,保障节假日期间猪肉消费安全和人民身体健康,藤县农业农村局、县公安局决定在端午节前联合开展严厉打击生猪屠宰违法行为专项行动。


  6月21日凌晨5点,根据群众举报线索,县农业农村局副局长魏强带队,联合县公安局人员采取行动,在埌南镇埌南一中附近一平房查获一处未经定点从事生猪屠宰活动的窝点。当场查扣当事人李某某已宰杀的1头生猪(共重220市斤)以及屠宰刀、丁字钩等屠宰工具一批。执法人员对现场拍照、录像进行取证,并依法对查获的猪肉产品及屠宰工具进行了扣押。目前,案件正在进一步处理。


  近期,我局已多次开展联合执法行动,并取得一定成效,但依然有少数私宰分子心存侥幸。下一步,我局将继续加大执法力度,对非法收购、贩卖、屠宰病死猪、私屠滥宰等违法犯罪行为保持常态化高压打击态势,形成强力震慑,在屠宰环节确保肉产品质量安全。