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加尤陇槐:黑木耳试种植,探索产业发展新模式

时间:2023-08-12 来源: 凌云县人民政府办公室 作者:原创

走进凌云县加尤镇陇槐村大平屯,映入眼帘的是一片整齐排列的木耳种植区域,可以看到大量的菌棒上长满了黑褐色的木耳,陇槐村村“两委”正在给木耳浇水、查看生长温度是否适宜等。成熟的木耳呈菱形或耳状,边缘细薄而柔软,表面微微泛白,他们摇曳在微风中,给人一种生机盎然的感觉。



今年以来,加尤镇陇槐村利用中广核帮扶资金20余万元投入蚕房冬用试点项目,将空余蚕房打造成专门的木耳种植基地,通过种植木耳等特色农产品,延伸桑蚕产业链,扩大村集体经济,有效带动当地群众增收致富。



加尤镇陇槐村副主任曹顺国说:“目前陇槐村木耳种植有一万二千余棒,当时卸车和摆放菌棒,也带动了20多名贫困户在家附近务工。目前我们已经采摘了第一茬,大概有5千斤,收入1万元左右,预计今年总收入能达到5万元左右。”


《本草纲目》中记载,木耳性甘平,主治益气不饥等,有补气益智、润肺补脑、活血止血之功效。黑木耳为伞菌纲目耳目真菌,生长环境需要80%左右的空气湿度、25度左右的气温,陇槐村平均气温22度,适宜木耳生长,特有的自然环境造就了黑木耳 “耳面乌黑、肉厚细腻、韧而不硬、软而不烂、胶质丰富”的独特优良品质。



成熟的木耳被采摘后,陇槐村村“两委”将其放置到烘干房对木耳进行烘干,调试好温度和时间后,每次烘干需要10几个小时。鲜木耳市场价约每斤3.5元左右,而干木耳的价格则是10~20元左右一斤,价格不仅比鲜木耳高了许多,还更有利于后期的保存与加工,有效带动了陇槐村村集体经济发展。


加尤镇陇槐村第一书记刘富旺说:“我们陇槐村现在有100多间蚕房,蚕房在过了十月份进入冬天之后,大部分时间都是空置的,那么怎么样利用这个空置期给农户带来更多的收益?我们就想到这个菌棒养殖产业,如果这个项目能成功,我们后期会在所有的蚕房里面进行推广。”



发展村集体经济是实现农民增收和乡村振兴的重要途径,陇槐村村“两委”充分利用地理优势,通过深入研究、科学规划和精心组织,目前成功引进并规模种植木耳,取得了不错的丰收成果。下一步,陇槐村将深入开发桑枝养菌,利用废弃桑枝培育生态菌种,积极探索农业产业发展的新模式,为乡村振兴注入新的活力。