马铃薯要想获得优质高产，离不开肥料。马铃薯与其他作物不同，以地下块根作为食用器官，马铃薯的块根含有大量的淀粉，同时在生长发育过程，还容易受到地下害虫的危害。

　　需肥特点

　　马铃薯产量高，一般亩产都在3000公斤～6000公斤，因此，马铃薯需要吸收大量的养分。据试验，每生产1吨鲜薯，需纯氮4.4公斤～5.5公斤、五氧化二磷1.8公斤～2.2公斤、氧化钾7.9公斤～10.2公斤，三者的比例为1：0.4：2。从马铃薯的需肥特点可以看出，马铃薯对钾肥的需求量较大。

　　施肥要点

　　多施腐熟的有机肥 有机肥不仅含有多种养分，还能补充有机质，改善土壤结构，防止土壤板结。有机肥一定要选择充分腐熟的有机肥，因为没有充分腐熟的有机肥不仅带有大量的病菌，还容易滋生蛴螬等多种地下害虫，诱发多种病虫害。为防止地下害虫的繁殖和危害，在施肥时，每亩用3%噻虫嗪颗粒剂1000克～1200克，加充分腐熟的有机肥1000公斤。混合均匀后进行沟施，施肥后要与土壤混合均匀，不仅能保证植株正常生长发育，还能杀灭蛴螬、金针虫、蝼蛄、蚜虫等地下和地上害虫。

　　多施钾肥 马铃薯产量高，需要吸收大量的养分，才能满足茎叶生长和薯块的膨大。在施足有机肥的同时，还需要施化学肥料。马铃薯是一种喜钾忌氯作物，对钾肥的需求量较大，多施钾肥能促进块根的膨大；土壤中如果氯离子过多，马铃薯淀粉的合成和运输就会受到抑制，会严重影响薯块的膨大，还会降低马铃薯的品质。因此，在整地施肥时，每亩还需要施硫酸钾20公斤～50公斤。

　　及时追肥 马铃薯需肥量多，尤其是在薯块膨大期，仅靠底肥根本无法满足薯块膨大的需要，在施足底肥的同时，还需要做好追肥。马铃薯结薯前茎叶生长旺盛，为防止植株发生旺长，开花后不再追施氮肥，可在马铃薯进入薯块膨大期后，每亩追施硫酸钾20公斤，可促进薯块的快速膨大。

　　喷施叶面肥 马铃薯根系少，容易早衰，在马铃薯进入薯块膨大期后，需要吸收大量的养分。在做好追肥的同时，还要注意喷施叶面肥和光合作用促进剂，可在薯块膨大期，用99%磷酸二氢钾200克+21%氯胆·萘乙酸可溶液剂40克～50克，兑水30公斤均匀喷雾，每10天喷一次，连喷3次。氯化胆碱能提高马铃薯叶片的光合速率，增加植物碳水化合物、蛋白质和叶绿素含量，萘乙酸能促进马铃薯根系生长。二者混合使用，能促进薯块的快速膨大，增加大中薯块的比率，提高马铃薯的产量和品质。据试验，每亩可增产20%以上。