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近日,在东兴市江平镇肉鸽养殖基地放飞区,无数只鸽子成群结队,振翅飞翔。放眼看去,一间间鸽舍规划有序,工人精心准备食材,投放到鸽子食槽,自动喂料机沿着轨道缓慢移动,鸽子或探出脑袋惬意啄食,或相互依偎,或闭目养神专心孵蛋,自动鸽粪收集器缓缓转动……
该基地位于江平镇思勒村(脱贫村),由东兴市江平镇村集体公司运营管理,主要养殖银羽王鸽。2024年9月投产以来,该基地利用现代化标准养殖厂房3120平方米进行养殖,建有养殖区、孵化区、放飞区等功能区,设计存栏2万只,现存栏10个月以上鸽龄成熟种鸽8500只,月产幼鸽6000只,预计年产肉鸽7.2万余羽,年产值可达180万元。
小小的鸽子如何做出百万元产值,助力村民们发家致富?该基地负责人杨庆宝说起了鸽子身上的宝藏经。
“一只鸽子生长30天即可出售肉鸽,按照产量比来算,一对种鸽一年能产出18只肉鸽。一只肉鸽能达到0.9斤以上,能卖到25元……”杨庆宝介绍,银羽王鸽生长快、品质好,成活率高,深受养殖户和市场消费者的青睐。要提高生长效益,还要把控鸽子品质。幼鸽生下来45天,要和母鸽分离放至放飞区,让鸽子自由飞翔、锻炼身体,能更好地紧实肉质,待到肉鸽成熟,直至6月龄,将一对对种鸽移至鸽舍开始配对。
在鸽舍里,清晰地标注着鸽子的生长时间和出栏时间,详细地记录鸽子从孵化、幼鸽、种鸽等不同生长阶段过程。一对成年种鸽,从配种到产下鸽蛋,大约需要15天。在孵化过程中,为提高鸽蛋产量,减少损失,该基地将鸽蛋统一移至孵化房孵化管理,待孵化幼鸽出生后再移到鸽舍喂养。
俗语说“一鸽胜九鸡,鸽蛋赛人参”。长久以来,鸽子作为滋补佳品的观念深入人心,它具有较高的营养价值,非常适合中老年人、生病患者、孕妇以及儿童等人群食用,市场前景广阔、发展潜力无限。“我们严格把控肉质品质,争取获得更多市场认可,逐步树立起自主品牌。”杨庆宝说,当前该基地主要以扩栏、留种为主,计划预留够6000对10月龄以上种鸽,逐步将产出的肉鸽上市售卖,预计今年9月份可出售第一批肉鸽,主要销往广西区内各地,以及东南亚市场。
鸽子全身藏着宝,除了销售肉鸽实现收入外,还可出售鸽子粪给有机化肥厂及大型农场,年增加额外收入4.32万元。该基地在实现经济效益的同时,也解决了村民家门口就业的问题。
钟考升是基地附近的村民,在基地负责鸽子的喂食、捡蛋、孵化、配种、检疫等工作,是一名技术工人,月工资5000元左右。离家近还收入可观,钟考升对这份工作很是满意。杨庆宝说:“我们将扩大养殖规模,规划新养殖区,吸纳更多村民务工,通过‘集中地方、分户饲养、统一品种、统一管理、统一销售、统一核算’的小区规模养殖模式,不断拓展联农带农助农渠道,带动更多的村民发家致富。”
江平镇副镇长许扬阳表示,基地发展迅速,市场前景广阔。下一步,江平镇将以此为契机,探索“企业+基地+合作社+农户”的发展模式,辐射带动周边群众就业增收,构建生态循环农业产业链,发展肉鸽产品精深加工产业,走出一条“种养加、产供销、科工贸、产学研”一体化的产业发展道路。
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