近日,由自治区食药监局委托第三方检测机构,深入钟山县对流通环节食品安全进行监督抽检。

    检测机构通过购买超市待售的预包装食品进行随机抽样,抽检的品种包括大米、酱卤肉、腊肠、糕点、调味品等12个品种,检测项目均与群众日常生活密切相关的食品中农药兽药残留、食品添加剂滥用和非法添加、致病菌、重金属、污染物质等安全性指标,为广大消费者营造了一个良好的消费环境。