冬前尽早收获前作，深翻炕土，熟化土壤，提高土壤活力，为番茄生长发育创造良好条件。番茄植株生长期中怕涝，要求土壤湿度较低，定植前整地作厢，以深沟高厢栽培为最好。一般以1.33米开厢（包一沟），沟宽20厘米，沟深20厘米，厢面1.13米，既利于排水，降低土壤湿度，又便于田间操作管理。 为了获得高产，增加收入，定植前必须施入充足的底肥，施用量一般占全生育期总用量的60％以上。亩施腐熟的堆厩肥、土杂肥2000-3000公斤，粉末状过磷酸钙40公斤，氯化钾 20-25公斤，或氮、磷、钾三元复合肥25公斤，再加入适量的人畜粪水拌匀堆制备用。底肥以沟施最好，在厢面中间开20厘米宽、20厘米深的沟，沟土放在厢面两侧，然后将堆制的有机肥，氮、磷、钾肥均匀地施入沟中，如果肥源充足，可再施2000公斤腐熟的人畜粪水，然后将厢面两侧泥土填入沟中，耙细整平待定植。