截至2015年12月31日农情统计，全市种植马铃薯面积达22.15万亩，比上年同期21.73万亩，增加4200亩。

    为确保粮食生产面积，增加粮食产量，钦州市在大面积抓冬种生产的同时，高度重视冬种马铃薯生产，为探索一条高产稳产冬种栽种马铃薯技术，组织多批农业技术人员和种植大户到广东等地参观，学习别人的先进经验，总结经验、取长补短，探寻出一条高产稳产的冬钟马铃薯栽培技术。

    2014年冬，灵山县惠华合作社在灵山县檀圩镇采用地膜覆盖全程机械种植300多亩马铃薯，采用早种、早管办法，即采用一年三熟做法：早造种花生，晚造种高产水稻早熟良种，10月下旬收割，11月初机械办地，铺地膜覆盖种植，上加泥土铺压。2015年4月初，经市、县、镇农业专家验收，平均亩产6752斤，最高亩产量达8500斤。2015年冬种，该合作社在檀圩、三隆、陆屋镇共扩种到1400亩，目前普遍生长良好。

    市农业局局长黄开宏介绍，早种、早管是钦州市冬种马铃薯工作多年总结经验所采取的一种做法。钦州市实行早部署、早启动、早谋划、早管理，因地制宜种植，同时推广良种，召开现场会，及时指导各地农户种好马铃薯。2015年冬种马铃薯，普遍推广选用脱毒马铃薯良种费乌瑞它和荷兰803品种种植。目前，全市马铃薯出苗整齐，长势良好，普遍转入结薯阶段。