“有卖米的地方就能找到上林大米”，可想而知，上林大米在大米行业早已名声斐然。上林大米是广西首个列入地理标志保护的大米产品，因泽光洁清亮、滋味清香、蒸煮品质柔软可口、营养丰富等特点而享誉广西区内外，

    上林县将大米产业作为“富民强县”的重点工作来抓, 大力推广应用“稻-灯-鸭”、“稻-灯-鱼(蛙)”的生态模式和有机稻生产技术，创建生态、绿色、富硒、有机优质米品牌。

“粮中珍品”稻鸭米

    要生产绿色安全大米，就要做到生产过程纯天然、原生态，很多大米生产商往往做不到这一点，上林人做到了。上林县老农原生态种养合作社是上林有机优质大米的生产基地之一，该合作社生产的稻鸭米因高质安全受到广大消费者的喜爱。

上林县老农原生态种养合作社基地选用上林本地优质水稻品种，不施化肥、不喯农药激素，全部采用以羊粪、牛粪和花生麸经充分发酵形成的有机肥，鸭子选用本地杂交水鸭，不喂饲料（喂煮熟的玉米），稻田自由放养，吃害虫、小鱼、虾、田螺等，稻鸭立体种养、优势互补，稻谷和水鸭天然、绿色、美味、安全，稻鸭米是上林大米在品质上的又一大提升。

据了解，该合作社不仅是稻鸭米卖得火热，连稻田生长里的鸭也成合作社一大特色产品，在市场上供不应求。合作社多年来一直坚持“绿色生态、健康安全”的发展理念和原则，把质量放第一位，收益其次，基地所产的稻鸭米因纯天然、无公害而热销至全国各地，并且回头客不断。