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坚守蜂业“品牌”梦 ----访浦北县辉旺中蜂良种繁殖专业合作社理事长宋家辉

时间:2017-12-06 来源: 广西农牧网 作者:

    核心提示:浦北县不仅是 “中华蜜蜂之乡””,而且是 “世界长寿之乡”,作为拥有国字号 “中华蜜蜂之乡”和世界名片“世界长寿之乡”的浦北,如何打造好广西“好蜂蜜”长寿品牌,不仅是当地政府重大责任,更成为浦北县2万养蜂人恪守“甜蜜事业”的一份情怀。


    在浦北福旺镇和横县校椅镇的密林里,有位“养蜂人”与 蜜蜂为伴,辛勤地为群众酿造优质的蜜蜂琼浆,把“品质” 视为生命,把长寿元素融入品牌,把生态“颜值”转化为“绿色增值”,大力发展长寿、生态、健康食品产业。他就是浦北县辉旺中蜂良种繁殖专业合作社领头人宋家辉。




浦北县辉旺中蜂良种繁殖专业合作社领头人宋家辉




    (一)以品牌为抓手   打造地方特色新蜂业 


     2014年浦北县成为“中华蜜蜂之乡”后,浦北按照“蜜蜂标准化养殖”、“蜂产品安全与标准化生产”、“蜜蜂之乡要求”三个方面发展养蜂产业,促进了浦北县养蜂业规模化、标准化、产业化的高速发展,浦北县辉旺中蜂良种繁殖专业合作社应运而生,宋家辉担任理事长,作为担任过当地畜牧行业领导职位的“老畜牧人”, 宋家辉深感责任重大,谋划好当地蜂蜜产业品牌化发展成为他首要考虑的方向。他敏锐的感到也只有品牌才能带动“蜂乡”大产业、大市场,不断推动当地长寿产品品牌的发展生产,从而形成完整的长寿蜜蜂产品产业链。


    宋家辉介绍,浦北县具有林业资源丰富、花源广、花期长、花链大等优势,,是“世界长寿之乡”,坐拥六万山余脉,是著名的“全国绿化模范县”和广西“森林县城”,森林覆盖率高达64.76%,素有“天然氧吧”之称;高负氧离子空气、地下水质酸碱度适中等长寿基因等有利因素孕育了高品质的蜂蜜。浦北县当地每立方米空气中所含的负氧离子可高达5600个,福旺镇更是没有受过严重的污染,产出是中蜂蜜基本上就是绿色健康的食品。但当前市场蜂蜜存在鱼龙混珠等情况,当地蜂农对品牌意识也不强,两大短板严重的制约了蜂蜜的尽一步的发展。


    如何打造浦北蜂蜜“长寿元素”,品牌则成第一抓手。宋家辉认为"只有以健康长寿、绿色纯天然蜂蜜为核心产业,把长寿的理念融入到品牌中去,浦北蜂蜜才成为市场新宠,带动产业纵深发展。"于是他向国家有关部门申请了“世界长寿之乡花塘山中蜂蜜”品牌并通过国家审核,该品牌在今年同时获得“广西名优农产品重点推荐品牌”荣誉称号。“世界长寿之乡花塘山中蜂蜜”品牌和“广西名优农产品重点推荐品牌”的确认,近一步拓宽了浦北 “中华蜜蜂之乡”文化底蕴和区域影响力。




    (二)一滴蜂蜜  一份情怀  一张“长寿”元素名片


    目前,浦北县辉旺中蜂良种繁殖专业合作社的蜂蜜全部由合作社提供,选取的蜂种是优质良种中蜂,产出的蜂蜜是含糖量较高的蜂蜜。 合作社的蜜粉源主要来自浦北和“中国茉莉花之乡”横县,这从源头上保证了蜂蜜的优良品。合作社始终把质量放在第一位,不仅对蜂产品质量安全进行全程监控,而且对粉源基地信息作提前了解,及时掌握了农残信息。宋家辉表示,他自己养有约500箱的良种中蜂,有300多位合作社员,建立了“合作社+蜂农+基地”的养殖模式, 同时采取“合作社+蜂农+基地=产业化、标准化、网络化、集约化”的运作方式,合作社社对蜂蜜进行深加工,原材料全部由合作社员提供,生产由合作社的工厂全权负责。




    “我们合作社的全部蜂蜜产品、蜂蜜副产品、良种中蜂等均以“世界长寿之乡花塘山中蜂蜜”品牌进行统一销售,借此拓宽“世界长寿之乡花塘山中蜂蜜”品牌的影响、受众范围。”宋家辉说“目前,浦北县共有18个自治区级生态村、22个市级生态村,一年四季常青,花源常年不绝,发展养蜂产业具有优良的自然环境。全县养蜂户1900多户,产值近亿元,中蜂饲养量为广西第一大县。但这仅仅是浦北蜂业传统生产的一个缩影,浦北县辉旺中蜂良种繁殖专业合作社将以浦北县为“中华蜜蜂之乡”和“世界长寿之乡”之契机,分享生态和品牌红利,拓展蜂业产业多种功能,着力打造 “花塘山中蜂蜜”成“世界长寿之乡”集采蜜、加工、休闲旅游、品牌教育于一体的现代蜂业产业。”


    宋家辉的话语是铿锵有力的,是充满信心和激情的,他的底气来自对这份“甜蜜事业”的热爱,我们有理由相信,“中华蜜蜂之乡”这块金字招牌因“世界长寿之乡花塘山中蜂蜜”而更加熠熠发光。。。。