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质量安全

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钟山四驾齐驱筑牢农产品质量安全“防火墙”

时间:2018-01-14 来源: 钟山县农业局 作者:虞中晖

    去年以来,钟山县以创建“国家农产品质量安全县”为契机,围绕“农业投入品监管”主线,坚持“产出来”和“管出来”两手硬,标准化生产与执法监管两手抓,实施最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,建立覆盖全过程的农产品质量安全监管制度,四驾齐驱筑牢农产品质量安全“防火墙”。

   

    创新一套模式,将农产品质量监管纳入绩效考评

   

     该县将农产品质量安全县创建工作列入“十三五”规划,成立以县长为组长的创建工作领导小组,明确县政府为总负责,农业、畜牧、食安及各乡镇主要领导是第一责任人,将农产品质量安全监管工作纳入年度绩效考核;设立5个大型宣传广告牌,在区市县乡级现代特色农业核心示范基地、美丽广西宜居乡村建设示范点、三品一标基地、扶贫产业开发基地、新型职业农民培训、贫困村科技特派员派驻村,树立50个宣传推广标准化生产宣传栏,利用广播、电视、报刊、网站、公益广告等新闻媒介,深入开展农产品质量安全知识进社区、进乡镇、进企业、进基地、进农户活动,普及农产品质量安全常识。

    

    构筑一张网络,监管体系“横向到边,纵向到底”

   

    “民以食为天,食以安为先”。农产品从“田间到餐桌”,该县积极探索一条县、镇、村、企的立体监管网络,形成“横向到边、纵向到底”的监管体系。

    

    健全农产品质量安全监管体系。成立县级农产品质量安全监管股和乡镇农产品质量安全监管服务站,全县 113个行政村各配备1名农产品质量安全协管员。县政府将开展农产品质量安全监测工作经费纳入本级预算,确保县、乡、村三级监测网络和联动监管工作顺利开展。全县12个乡(镇)配备流动检测摩托车,建立速测工作站。洲星、佳欣、佳园、绿丰、田园等五家企业(合作社)建立农产品质量安全追溯系统。

    

    建设智慧农业推进农业标准化生产。该县在现代特色农业核心示范区的佳园、绿森、德福、昱成建立智慧农业系统,推进农业标准化生产示范,严格执行农产品生产基地、种植大户、农民专业合作社以及其他生产主体施用农药间隔期制度,鼓励使用低毒低残留农药,积极推进专业化统防统治,辐射全县农业生产推广病虫害绿色防控技术,确保农产品质量安全。

    

    落实市场开办者的主体责任。该县坚持“谁投资、谁管理、谁受益、谁负责”的原则,对市场开办方进行网格化监管,签署食品安全管理责任书“六严格”落实市场开办方主体监管责任,辖区内农贸市场逐步实现市场规范有序、业主诚信经营的良好局面。去年在县城中心农贸市场投资30万元建设农产品综合检测中心,建立检测信息公告电子屏,正常开展蔬菜水果、畜禽渔产品、食品等质量安全检测,检测信息及时在电子屏上公告。全年市场农产品快检10850批次,合格率为99.6%,抽检市场农产品定量检测263份,不合格5份,合格率为99.6% 。

    

    推行一套系统,追溯农产品质量安全源头生产关

    

    该县以温氏奶牛为试点,推行物联网强化标准化生产,依托广东温氏集团公司开展物联网的研究和应用,建设了以“一个中心,四个系统”(畜牧养殖生产监控中心、畜禽养殖环境监测传感网系统、畜禽体征与行为监测传感网系统、温氏集团畜禽食品安全追溯系统和养殖农户一卡通系统)为核心的畜牧养殖物联网项目,拓展物联网在农产品质量安全管理方面的功能,强化产品质量及安全的控制。严把生猪宰前、宰后检疫关和无害化处理关,督促屠宰场开展“瘦肉精”自检。去年,屠宰动物受检率为100%,病害动物及其产品无害化处理率100%,全县生猪养殖场抽样1100批次,抽样肉类50批次、抽样水产品50批次,合格率100%。

   

     农药定点经营,保障农产品质量安全

   

     以创建高毒农药定点经营示范门店为主平台,该县确定15个高毒农药销售点,配备电脑、货柜、牌匾、上墙制度和记账本,建立高毒农药从生产、经营到使用的全程可追溯体系,全面实行高毒农药定点经营。去年出动车辆152辆/次,出动检查人员925人/次,循回检查企业(包括个体店)1458个/次 ,整顿市场156个/次, 抽送检农药5个,抽检肥料10个送检,农药标签抽查40个,立案查处农资案件2个,结案2个;全县完成速检样品25264个,合格率99.9%,完成市农产品检测中心抽样106个,县级农产品抽样送检190个,农产品质量安全常抓不懈。