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春节将至,为确保节日期间生猪屠宰场安全生产和猪肉产品质量安全,2019年1月31日市农委派出检查组,到市区的各生猪定点屠宰厂开展安全生产及肉食产品质量安全节前检查。
检查组先后到梧州市兴龙、龙城、亿人家畜定点屠宰厂,实地查看了屠宰车间的设施设备运转情况、生猪定点屠宰企业肉品质量安全承诺、安全生产管理等十八项基本制度落实执行情况,同时查阅生猪屠宰企业检疫、检测和进出厂台帐。对发现的消防隐患当场提出整改意见,要求屠宰厂限期完成整改,切实防止安全事故发生,确保节日期间屠宰企业安全生产及肉食品质量安全。