草莓在生长发育过程中，需要吸收多种营养元素。草莓因缺乏某种营养元素而引起的生理病害称为缺素症或缺素障碍。

    缺氮障碍叶片逐渐由绿色变为淡绿色或黄色，老叶的叶柄和花萼呈微红色，叶色较淡或呈锯齿状亮红色。防止措施：每亩追施硝酸铵11.5千克或尿素8.5千克，并立即浇水；花期用0.3～0.5%尿素溶液叶面喷施1～2次，或用0.3%尿素溶液在头茬果坐果30天后每隔7～10天喷施一次。

    缺磷障碍植株生长发育不良，叶、花、果变小，叶片呈青铜色至暗绿色，近叶缘处出现紫褐色斑点。防止措施：用1%过磷酸钙浸出液或0.1～0.2%磷酸二氢钾溶液每隔7～10天喷一次，连喷2～3次。

    缺钾障碍小叶中脉周围呈青铜色，叶缘灼伤状或坏死，叶柄变紫色。果实颜色浅、味道差。防止措施：增施有机肥料，生长期每亩追施硫酸钾7.5千克左右；用0.1～0.2%磷酸二氢钾溶液每隔7～10天喷一次，连喷2～3次。

    缺钙障碍多出现在开花前现蕾时，新叶端部及叶缘变褐呈灼伤状或干枯，叶脉间褪绿变脆，易发生硬果。防止措施：适时浇水，保持土壤湿润；用0.2～0.3%氯化钙或用0.3～0.5%硝酸钙溶液叶面喷施。严重缺钙时，每亩可用47%生化黄腐酸钙2千克，浇水时顺沟冲施。

    缺镁障碍最初上部叶片边缘黄化和变褐枯焦，进而叶脉间褪绿并出现暗渴色斑点，部分斑点发展为坏死斑。一般在沙质地栽培草莓或氮肥、钾肥施用过多时易出现缺镁症。防止措施：平衡施肥，防止过量施用氮、钾肥；及时用1～2%硫酸镁溶液叶面喷施，一般每隔10天左右喷一次，连喷2～3次。

    缺铁障碍幼叶黄化、失绿，开始叶脉仍为绿色，叶脉间变为黄白色。预防措施：增施有机肥料，及时排水，保持土壤湿润；用0.2～0.5%硫酸亚铁溶液叶面喷施。

    缺硼障碍叶片短缩呈环状，叶缘褐色。老叶叶脉间失绿，叶上卷。果实畸形或呈瘤状、果品质量差。防止措施：适时浇水，保持土壤湿润；用0.15%硼砂溶液叶面喷施。

    缺铜障碍新叶脉间失绿，出现花白斑。防止措施：整地时，亩施0.7～1千克硫酸铜作基肥；生长期发现缺铜，用0.1～0.2%硫酸铜溶液叶面喷施，一般每隔5～7天喷一次，连喷2～3次。

    缺锌障碍老叶变窄，特别是基部叶片缺锌越重窄叶部分越伸长。缺锌植株结果少。防止措施：增施有机肥，改良土壤；0.05～0.1%硫酸锌溶液叶面喷施。

    缺钼障碍叶片由绿转淡，最终表现为黄化。随着缺钼程度的加重，叶片上出现焦枯、叶缘卷曲现象。防止措施：用0.03～0.05%钼酸铵溶液叶面喷施。