“脆秆水稻”破解秸秆还田难题
时间：2014-03-08 来源: 合肥晚报 作者：
由于秸秆有韧度，粉碎还田不是件易事，秸秆处理一直是棘手问题。昨天，记者从中科院合肥研
究院技术生物所获悉，该所研究出一种破解秸秆还田难题的新技术，让茎秆变成脆秆，容易粉碎。
目前，“脆秆水稻”已在实验基地试验成功。
科研人员还将用一年左右的时间，对“脆秆水稻”的各项品质试验，成功后有望早日投入生产应
用。
“脆秆水稻”获得初步成功
在肥西县南岗镇有一片5亩的实验田，与其他农田不一样，这里种的水稻是“脆秆”。当一台收
割机耕过，水稻的秸秆随即“粉身碎骨”，地面上只留下一排排稻茬。
“几年前，我们就在研究破解秸秆还田的方法。”合肥研究院技术生物所、离子束生物工程实验
室刘斌美博士说，由于作物秸秆柔韧，机械难以粉碎，造成秸秆长期不腐解，直接影响后季节作物播
种和生长。
“如果能让秸秆变脆，就可以轻松做到让秸秆粉碎。”刘斌美说，在国内外有许多研究人员在寻
找让秸秆变脆的方法，但结果一直不理想。“要不就是不脆，无法让收割机粉碎。要不就是太脆，连
正常的农业操纵都会折断茎秆。通过反复的试验，我们终于找到了一种合适脆度的秸秆。”
用离子束改变秸秆细胞结构
到底是什么方法让柔韧的秸秆变脆？刘斌美解释，是采用了一种名为离子束诱变的技术。简单来
说，就是从水稻自身的遗传入手，改变茎秆细胞结构，让茎秆变成脆秆。
“我们利用离子束辐照水稻，获得3个不同的水稻脆秆突变体。”刘斌美介绍，在3个样品中，我
们发现其中一个样品表现出茎秆脆而不倒，叶片和谷粒都不表现脆性，能够进行正常的田间操作。进
一步研究表明，该突变体变脆主要是茎秆细胞纤维素含量降低、半纤维素和木质素含量增加所致。
据介绍，“脆秆水稻”容易粉碎，粉碎的秸秆长度85%以上小于5cm，最长不超过10cm。收割机可
将粉碎的秸秆均匀地散在田间。
还将进行水稻品质试验
改变水稻茎秆的细胞结构，让秸秆变脆，确实更便于秸秆粉碎还田。但这种基因突变，会不会影
响水稻品质呢？
刘斌美说，他们将对“脆秆水稻”的品质进行研究，主要研究“脆秆水稻”对周边环境的影响、
虫病害抗体等，预计研究期为一年左右。如果试验证明不会影响水稻的品质，将争取早日投入大规模
的种植。
