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广西两家生猪定点屠宰企业获评全国生猪屠宰标准化示范厂

时间:2021-04-12 来源: 自治区农业农村厅兽医处 作者:原创



  近日,农业农村部公布了30家2021年全国生猪屠宰标准化示范厂名单,广西的荔浦保联食品有限公司和广西汇华食品有限责任公司榜上有名。

 

  2019年以来,在自治区党委、政府的正确领导下,自治区农业农村部门认真落实屠宰环节“两项制度”,大力清理不符合动物防疫条件和环保要求的屠宰企业,积极推进屠宰行业提档升级,调整优化屠宰产业结构布局,支持引导大型生猪养殖企业实行养殖、屠宰、冷链、加工全产业链发展。同时,按照质量管理制度化、厂区环境整洁化、设施设备标准化、生产经营规范化、检测检验科学化、排放处理无害化的标准总体要求,以实施生猪屠宰质量管理规范、发挥示范引领作用为着力点,深入推进生猪屠宰标准化创建工作。经企业申请、所在地农业农村部门逐级审核、自治区农业农村厅组织验收,全区共有17家企业被确定为广西壮族自治区生猪屠宰标准化厂,其中广西推荐的荔浦保联食品有限公司和广西汇华食品有限责任公司,经部级专家审查评审,获评为全国生猪屠宰标准化示范厂。