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正值冬蜜上市期。上一年玉林市受台风、暴雨、冰冻等天气影响相对较少,果树安全度过花期,养蜂业迎来大丰收。据了解,2014年以来玉林市荔枝蜜总产量约7500吨、龙眼蜜约600多吨;不少蜂农通过加入养蜂合作社或养蜂协会抱团合作,扩大了养殖规模,让养蜂产业逐渐成为了玉林市的一个特色产业。
“玉林蜜”渐成特色产业
玉林市一年四季花期不断,分布在全市各县(市、区)的大片荔枝、龙眼等果林,为玉林市蜂农养蜂酿蜜打下了良好“根基”。
市科学养蜂协会会长梁统山介绍,目前全市约有500多户规模养蜂户,每户养蜂约200箱以上。于2014年4月成立的玉林市科学养蜂协会,目前已有近200名养蜂会员加入,大部分蜂农除了在本地养蜂,还前往全国各地“追花寻粉”酿造各种花蜜。
玉林市果树以荔枝、龙眼居多,因此玉林市产的蜂蜜也以荔枝蜜和龙眼蜜为主。2014年到2015年1月期间,玉林市的荔枝蜜总产量约7500吨,总产值达1.05亿元;龙眼蜜约600多吨,总产值约1200万元。目前,“玉林蜜”销往全国各地,养蜂产业逐渐成为玉林市特色产业。
蜂农抱团发展闯新路
除了市级养蜂机构,各县纷纷建立自己的养蜂合作社,并逐渐打造了各自的蜂产品品牌:兴业县兴蜂养蜂专业合作社成立后,很多蜂农一改单打独斗的养蜂传统,除了有组织地出去养蜂,还对各种蜂产品进行了统一品牌集中销售,形成了互帮互助的良好发展局面;容县2012年成立的广西容县梁丰养蜂专业合作社,目前已发展了30多名社员,合作社的蜂产品包括了荔枝花、龙眼花、野桂花、鸭脚花等多种花蜜,并开拓出了五倍子、山茶花等多种蜂花粉以及蜂皇浆等升级品,出售产品更扩展至蜜蜂、蜂箱、蜂巢等,拉长了产业链条……
“合作社的蜂产品卖到了上海、香港等地。”该合作社社长梁毅告诉记者,成立合作社之后,蜂农们经常一起探讨养蜂经验和改良新品种技术,提高了养蜂技术水平,保证了产品质量,合作社则帮助社员们解决销路,扩大养殖规模。抱团发展、共同进步,使得合作社的产品销路一直不错。
近年来,不少蜂农加入到养蜂协会或合作社等组织抱团发展,养蜂组织除了不定期开展养蜂技术培训和加强经验交流,探索改良新品种以提高蜂群产量和质量,还为蜂农解决了销路问题。合作社在统一收购蜂蜜的同时,不断将蜂蜜、巢蜜、蜂胶、蜂蜡、蜂花粉、蜂皇浆等各种蜂产品进行包装并打造成为品牌,通过实体店和网络销售销往各地,蜂蜜产业逐渐成为农民们的增收新路。
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