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“中国玉藕之乡”广西柳江“连”出好吃好看好玩的藕产业链

时间:2021-07-01 来源: 中国新闻网 作者:朱柳融


柳江区第十届荷花文化旅游节启动仪式。

 

  在“中国玉藕之乡”广西柳州市柳江区百朋镇的万亩藕海中,6月30日,除了藕农忙着挖藕的身影,还有游客观赏荷花、拍照留念的身姿。一根藕“连”出好吃好看好玩的产业链,百朋镇的农区变景区。

 

柳江区第十届荷花文化旅游节开幕式现场。

 

  当天,柳州市柳江区第十届荷花文化旅游节在国家4A级景区——百朋荷苑景区开幕,“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”的景致,加上丰富的文艺表演,吸引了不少游客前往游玩。


盛开的荷花与凉亭相映成趣。

 

  已经种植莲藕超过30年的百朋镇怀洪村藕农覃以接,从未想过家乡会有这样的变化。“我们一直种莲藕为生,没有想过藕田也会有人来观光旅游。”覃以接介绍,他家种有5亩莲藕,因为莲藕品质好,每年都有莲藕经纪人到田间地头“抢着”收购。



游客在拍照。

 

  当地种植莲藕的不止覃以接一人。据悉,因日照充足,雨量充沛、土地和水资源丰富、土壤质地适宜、生态环境良好,加上种植莲藕投资小,见效快,上个世纪90年代,百朋镇引导动员群众种植莲藕。

 

游客穿行在荷花中。

 

  该镇莲藕种植面积由1997年的不足3000亩,2000年猛增到1.2万亩,2003年又扩大到3.2万亩。为助推莲藕标准化生产,当地不仅制定了莲藕标准化生产规程,建成标准化示范区,认定无公害莲藕产地面积1.5万亩,还注册了“百朋玉藕”商标。

 


莲藕经纪人在田头收购莲藕。

 

  目前,百朋镇双季莲藕种植面积3.2万亩,年产5.49万吨,产值达3.843亿元,并远销日本、美国、加拿大、新加坡等国。

 


藕农将莲藕挑出藕田。

 

  为了让莲藕“更好吃”,当地还致力于莲藕深加工。莲藕酸、莲藕糖、莲藕饼、莲藕糕、荷叶茶、香水莲茶等产品,让一根藕“连”出更长的产业链。

 

  每年3月至9月,万亩藕海景观都会在百朋镇上演,与秀美的山水交相辉映。当地,大力发展生态观光旅游业。种植数十种观赏性荷花,配套建设荷花栈道、荷花亭、游客服务中心、骑行绿道、夜景灯光秀、民宿、酒店、莲花小镇等设施,推动柳江乡村生态旅游产业的快速发展。

 


藕农准备清洗莲藕。

 

  自2012年以来,当地每年都举办荷花文化旅游节,让越来越多人通过荷花节认识百朋。柳江区提供数据显示,百朋镇每年接待游客达100万人次以上,旅游收入达2亿元。

 


航拍柳州市柳江区百朋镇的万亩藕海。

 

  这根藕“连”出的好吃好看好玩的产业链,也鼓了当地农民的腰包。百朋镇提供的数据显示,2020年,双季莲藕产业实现农民人均纯收入6500元,占该镇人均纯收入的45.3%。