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南宁市完成2021年度水产品药物残留快速工作

时间:2021-12-29 来源: 南宁市水产畜牧兽医技术推广站 作者:梁郁霞


  截至12月27日,由南宁市水产畜牧兽医技术推广站指导的水产品药物残留快检工作共完成260批次,检测结果全部合格,顺利完成了2021年度水产品药物残留快速检测工作。


  2021年度水产品药物残留快检重点监测水产品中孔雀石绿、硝基呋喃(AOZ)、氯霉素药物及其代谢物残留三项指标。各县区工作人员在检测工作开展的过程中科学选择抽样单位,规范采样,样品抽样点覆盖无公害水产养殖场、规模养殖场、个体养殖户,养殖模式有网箱、池塘,监测品种除了大宗淡水鱼外,还有淡水小龙虾等。在各县区主管局及检测人员的共同努力下,由南宁市水畜牧兽医技术推广站技术指导的水产品药物残留快速检测按时完成,样品检测结果均为合格。


  水产品药物残留快速检测可以及时排查生产中的产品质量安全风险、隐患,同时保障食品安全,促进产业健康发展。