近日，广西现代特色农业示范区验收专家组对恭城瑶族自治县嘉会镇肉牛产业示范区进行验收。验收组一行现场查看了该示范园区牛文化展示区、肉牛养殖场、粪污处理区等，听取了相关负责人关于园区规划、发展规模、创建工作及当前发展情况的详细汇报。验收组对恭城嘉会镇牛水厄肉牛养殖示范园区创建成果给予了充分肯定，同时针对验收中发现的不足也给出了指导意见。

　　据了解，近年来恭城县委、县政府高度重视现代特色农业示范区创建工作，统筹谋划，多措并举打造嘉会肉牛产业示范区。示范区位于该县嘉会镇秧家村，以广西桂林牛水厄生态养殖场为核心示范区,按照“五区一厂一中心”的空间布局进行规划，分为现代生态养殖区、肉牛良种繁育区、饲料加工区、有机肥加工区、科普观光区和文化展示中心，用地规模793.4亩，配套发展牧草种植500亩。目前示范区发展肉牛养殖5500多头，年出栏2500头，主要饲养的品种有西门塔尔、安格斯和利木赞等优良品种。“这几年，我们与区内外大型企业、科研院所合作，在解决生物饲料、动物保健上游保障和肉牛屠宰、深加工及市场销售下游保障的基础上，加强品种改良、技术创新、疫病防控等研究，推广肉牛发酵垫料生态养殖模式，牛床进行‘微生物+’垫料布设，牛粪经过微生物发酵分解，祛除粪污异味并抑制有害病菌繁殖，将牛粪发酵、降解成优质的生态有机肥，通过定期更换垫料，并适时收集转置到储粪场进行堆集利用生物热再进行发酵降解处理，将发酵好的有机肥用于种植牧草，再将牧草作为饲料利用到养殖中，完全消纳养殖过程中所产生的粪污，建立了独特的‘青饲料—牛—有机肥’的循环发展模式，实现了对外零污染、零排放。改变“高成本、高消耗、高污染、低效益”的传统农牧业发展模式，促进生态循环农业建设。示范区内良种覆盖率、病死牛无害化处理率、牛养殖废弃物资源化利用率均达到100%。”广西桂林牛水厄生态养殖场负责人介绍说。2020年该养殖场先后荣获五星级“广西畜禽现代生态养殖场”“自治区现代肉牛生态养殖示范场”，2021年获得农村农业部“肉牛养殖示范场”称号。

　　嘉会镇人民政府镇长林静说：“嘉会肉牛产业示范区带动了嘉会镇秧家村、太平村等6个村集体经济发展，通过积极推广“贷牛还牛”模式，引导鼓励贫困户发展良种肉牛养殖，带动全镇158户脱贫户发展肉牛养殖400多头，并通过租地、务工、技术指导等方式带动全县120多户脱贫户增收，促进了经济效益与生态效益、社会效益相统一，增强核心区可持续发展能力。2021年，嘉会肉牛产业核心区农民人均可支配收入达到22359元，比全县农民人家可支配收入高36.57%。”

　　恭城瑶族自治县农业农村局现代特色农业示范区办公室负责人表示：恭城将以创建自治区现代特色农业示范区为契机，充分利用好本地优势资源，以规模化、优质化、品牌化为抓手，以强龙头、补链条、聚集群、抓创新、拓市场、推动肉牛产业优化升级为主线，打造特色明显、融合度高的现代特色农业示范区，推动了全县肉牛产业高质量发展，助推乡村振兴工作蓬勃发展。