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酥软不腻甜,醇香又健康——浦北县华香饼厂特推出山茶油陈皮六仁叉烧月饼

时间:2022-09-05 来源: 广西农牧绿色食品网 作者:原创

  广西农牧绿色食品网讯 中秋来临之际,总要吃上一口“月亮的饼”,以此寄托思念之情。山茶油、陈皮、腰果仁...这些东西单拎出来大家想必都吃过,但把它们全包到月饼里,是不是不常见?在浦北,华香饼厂生产的“山茶油陈皮六仁叉烧月饼”可谓是月饼里的独一份,真正做到一口封神,好吃不腻!



  

  浦北县华香饼厂创建于1993年,至今已有近三十年,是一家集生产、销售、加工于一体的月饼厂。传承近三十年的制饼工艺是制作美味月饼的秘籍,无论是选材、制作还是包装,层层用心,关关严把,确保月饼的质量达标,口感纯正。


  要想做出好吃的月饼,除了制饼工艺,原料的选用也十分考究,必须千挑万选。华香饼厂“山茶油陈皮六仁叉烧月饼”精选绿色健康的山茶油、浦北陈皮、世界著名四大干果之一的腰果仁,用以特定比例混合烘烤,制成具有清爽可口、酥味清香口感的月饼,畅销区内外,拥有大量的回头客。



  

  健康山茶油


  月饼的制作过程中需要大量的色拉油,而现在是市面上的成品油大多品质参差不齐。据饼厂负责人介绍,山茶油作为“东方的橄榄油”,富含维素E、脂肪酸和山茶苷,不饱和脂肪酸含量最高可达90%以上,具有良好的抗氧化性能,易于消化吸收。华香饼厂推陈出新,使用纯天然山茶油制作月饼,最大程度保持原料的营养性和天然有益成分,还可以有效降低月饼热量。


  精选浦北陈皮


  一两陈皮一两金,百年陈皮赛黄金。浦北县陈皮产业发达,自明清以来,浦北就有种植柑橘的习惯,素称“扁柑”之乡。到上世纪八九十年代,种植面积和产量居广西之最,有着“世界每十块陈皮,就有六块来自浦北”的说法。浦北是中国长寿之乡、全国富硒农业示范基地,浦北陈皮具有“生态+长寿+富硒”的特色优势,制成月饼后,赋予月饼醇厚清甜、留有回甘的特点。



  

  “六仁”更比“五仁”香


  五仁月饼是中国传统的糕点之一,“五仁”包含瓜子仁、核桃仁、杏仁、芝麻仁、橄榄仁,华香月饼除此之外在“五仁”的基础上多加一仁——腰果仁,使得月饼富含坚果香,口感更加丰富。同时,多食腰果仁还可以起到软化血管、提高机体抗病能力的作用。



  

  千里江山凭栏处,一轮明月寄相思。华香饼厂的“山茶油陈皮六仁叉烧月饼”精选优质食材搭配,以传统制作工艺匠心呈现,精心制作美味又健康的中秋茶油月饼,给食客带来全新的味觉体验,是今年中秋月饼的不二之选。