1月5日，在天等县天等镇洪岭村千亩蔬菜种植基地，连片的广东甜菜心冒着嫩绿的菜叶，惹人喜爱，80多名村民正穿梭在田间地头忙着采摘、修剪、装筐、搬运，技术员在田地里巡查，指导村民采摘菜心。

　　据了解，洪岭村千亩蔬菜种植基地涉及洪岭村伏农屯、逢屯、扭荷屯、会屯、练屯和山旦屯等6个屯，面积1000多亩，是旱改水地块的冬闲田，由天等镇村集体经济出资80万元用于开展冬闲田短平快种植项目。基地建好后由天等县添利产业投资有限公司负责运营，并与广州中星之光生态农业有限公司签订蔬菜购销协议，由其负责从种植、包装到销售全权运营。

　　“洪岭村千亩蔬菜种植基地蔬菜直销香港、澳门。”天等县添利产业投资有限公司负责人冯勇吉介绍，基地种植的蔬菜学名叫广东甜菜心，是从广东省引进的，直销香港、澳门等城市，因其口感清甜，深受消费者喜爱。

　　“采摘菜心长度有讲究，采摘时，采收菜心的长度至少要在12-15厘米，保留2-3片叶子，同时快结籽高花的菜心不摘。”蔬菜种植技术员张华说，广东甜菜心种植技术特别是采摘技术要求较高，按标准种植和采摘可以保证产量和品质。

　　张华说，菜心生长周期短，经济效益高，种植期是从去年九月到今年的三月，可以种两到三批，每亩产量650到800公斤，每亩每批产值1500-1900元，该基地冬种项目可为村集体经济带来100万元左右的收益。

　　“洪岭村千亩蔬菜种植基地是以‘村集体经济+能人’的模式发展，农户通过流转土地，每年可获得每亩1000元的地租收入，同时为当地村民提供在家门口就业的机会。”冯勇吉说，基地长期雇佣17名脱贫人口务工，用工高峰期时每天可为洪岭村及周边的村屯提供就业岗位150个。“我在基地采摘菜心每天大概有80-120元的收入，能在家门口务工，补贴家用，很开心。”正在采摘甜菜心的村民农桂香说。

　　天等镇党委书记冯新吉介绍，近年来，天等镇大力发展秋冬菜种植，并组建工作组到粤港澳等地联系销售秋冬菜，极大增加了农民收入。“下一步，我们计划种植广东甜菜心3000亩以上，让‘冬闲田’变‘增收田’。”冯新吉说。