“中国水牛奶看广西，广西水牛奶看灵山。”如今，这一口号已渐渐被大众所熟知，“百菲酪”“百强水牛奶”区域品牌也声誉鹊起。多年来，当地大力发展地理标志农产品——灵山县奶水牛产业，创新举措推行标准化生产，为品牌发展筑牢基石。

　　灵山县地处广西南部钦州湾畔，北回归线以南，属南亚热带季风气候，县内以平原、丘陵为主，土地肥沃，河流纵横，自然条件非常有益牧草生长，同时也为奶水牛繁殖、生长提供了良好的天然环境。

灵山县奶水牛产业园。灵山县农业农村局供图

灵山县奶水牛加工厂。灵山县农业农村局供图

灵山县奶水牛物流加工生产线。灵山县农业农村局供图

　　灵山县农业农村局何宗东局长介绍：“灵山奶水牛产业从设施装备现代、产业链完整、一二三产融合、绿色循环4个落脚点出发落实提升奶水牛标准化工程。此外，还建立完善水牛奶质量管控，从严格落实监管、加强检测认证和执法到位，三位一体提升安全质量监管体系。运用物联网、云平台、大数据等技术，驱动追溯管理与企业经营深度融合，实现食用农产品‘从农田到餐桌’全过程追溯管理。”

　　2022年，钦州市灵山县现代农业产业园农产品质量安全监测追溯管理及产品质量检测均符合国家食品安全标准。作为地标农产品奶水牛产业生产经营的广西百菲投资股份有限公司正积极开展绿色食品认证。

　　所谓品牌，“品”字当头。经过多年发展，灵山奶水牛已成为名特优新产品。据不完全统计，灵山县奶水牛相关产业近年获得来自政府与行业的奖励和荣誉达十余次。标准品质的提升，将灵山奶水牛农业品牌越擦越亮。