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眼下,端午节未到粽子已经火起来。近日,记者走访玉城市场了解到今年端午粽口味多样、各有特色,有简易包装也有豪华包装,价格几元至几百元不等。
市民正在选购端午粽 。
端午粽抢“鲜”上市
商家推出特色端午粽
在玉城一家连锁蛋糕店,记者看到今年端午粽已经摆上货架,多款包装精美的粽子礼盒,价格89元至339元不等,吸引不少顾客的咨询购买。这些端午粽除了传统的猪肉粽以外,还有红豆水晶粽、抹茶水晶粽、紫薯水晶粽等多种网红新款。
琳琅满目的米粽。
各大商超店内,五芳斋、思念、三全等大众熟悉的品牌端午粽已经火热销售。在大润发超市二楼端午粽销售专区,各式各样的粽子正在热销,可选性广,不仅有年轻人青睐的榴莲粽还有老年人爱吃的豆沙粽、赤豆粽。除常见的白色糯米,还可以买到用黄色糯米、紫色糯米、红糯米等食材做出的别样端午粽。
超市里热销的端午粽。
在菜市场上,热销的端午粽显得更有本地特色,黑、白糯米三角粽,四角粽、灰水粽、水晶粽,全都是市民爱吃的传统口味。此外,一些酒店和私厨也推出了不少新款,有梅菜鲜肉粽、香辣鲜肉粽、瑶柱鲜肉粽、鲍鱼肉粽等,售价19.8元/个,备受欢迎。
端午礼盒“壕”包装
不该让消费者“埋单”
记者在市区一品牌蛋糕的门店看到,一款名为“盛世端午”的产品售价339元,古代食盒外形上布满了精美的祥云和花纹,颜值爆表。打开食盒,里三层外三层,拆开层层包装发现盒内共有16个粽子,净含量2350克。在一家大商超内,某品牌的一款“传世臻粽”售价532元,净含量仅2280克。
一蛋糕店内豪华包装端午粽礼盒。
超市里豪华包装的端午礼盒。
据悉,《限制商品过度包装要求食品和化妆品》(GB 23350-2021)国家标准第1号修改单,在2022年8月15日起实施。根据这一强制性国家标准,粽子的包装层数最多不能超过三层,包装材料不得使用贵金属和红木材料。然而,市场上端午粽“壕”包装的现象仍然十分普遍。有人觉得,这样的“壕”包装不仅好看而且具有浓浓的节日氛围;有人却觉得注重包装不如注重端午粽子本身。
玉林市市场监管局工作人员介绍,对消费者来说,真正具有使用价值的只有米粽,看似“高大上”的包装一旦拆开只能扔掉,无形中增加了消费者的支出。端午礼盒“壕”包装“看上去很美”,商家的营销“噱头”最终“埋单”的是消费者,而且过度包装会造成浪费资源、增加垃圾、污染环境等问题。