果农采摘部分幼果制作小青柑茶。

　　近日，记者走进博白县永安镇永安村的大红柑种植基地，只见一路翠绿，一路清新，芬芳的香气扑面而来，一棵棵枝叶繁密的柑树上挂满了幼果。“今年的柑树长势良好，结柑果特别多，幼果可以采摘制成小青柑，这段时间已经有不少经销商陆续打电话来预订。”种植基地的负责人杨家福开心地说道。

　　杨家福是土生土长的种植大户。6年前，他在广东了解到大红柑种植前景广阔，于是回乡成立了博白县永安镇文正种养专业合作社组织村民种柑树，目前大红柑基地种植柑树1.3万多棵，面积达300多亩。

　　“这几年我们到外地考察学习，发现幼柑（小胎柑）已成为陈皮市场的新贵，其特点是口感甘醇、香甜，有独特的花香味和陈皮香味，还有保健作用，具有理气的功效。我们由此得到启发，每年的6—9月选择打花打果过多的柑树，从果树上筛选一部分幼果采摘下来，进行小青柑茶加工，不少做小青柑茶的经销商从6月开始，就纷纷前来采摘收购。”杨家福说道。

　　永安镇地处六万大山余脉，这里的土壤中含硒量高，加上当地气候宜人、雨水充足，地理优势得天独厚，非常适合种植大红柑。每年11月，是大红柑的成熟季，基地就开始收柑剥皮、晾晒果皮。到那时，如彩蝶般的大红柑三瓣果皮，密密麻麻地晾晒在村头路边的晒场上，成为一道靓丽的风景线。

　　“2017年我们开始租地种植大红柑，至今6个年头了，去年收入超200万元，现在柑树长势良好，今年估计又是一个丰收年！”杨家福说，每年采收季，基地要雇100多名工人来帮忙摘果剥皮，工人工钱100多元一天，可帮助村民增加收入。

　　据了解，几年前，博白县陈皮产业在市场上还是一片空白，近几年浪平镇六江村、水鸣镇联合村等地四会柑种植面积达2万多亩，果农收入超亿元。