未来十年，农牧业将成为下一个“地产行业”。新一轮农牧业“造富”运动已悄然开始，2015年也是关键一年。如今，养殖业的快速发展让不少人纷纷燃起创业激情。想在农牧业里赚钱，找准商机是突破点。那么，2015年，究竟养什么最赚钱呢？

    一、养殖淡水虾仍是热点

    我国淡水虾市场主要分布在广东、广西、江苏、福建、上海和浙江等地区。养殖品种主要有罗氏沼虾、青虾、刀额新对虾、澳洲淡水龙虾等。而青虾养殖方式简单，成本较低，苗种繁殖容易，可在本地越冬，而目前养殖户普遍采用双季养殖、轮捕上市的做法来弥补市场供求不足，获取高效益。加上青虾美味，营养丰富，深受消费者青睐，市场需求量大。

    二、龟鳖养殖风险与利益并存

    甲鱼市场价格经历了由高价位到低价位之后再到趋于平衡的发展过程。由此可见，随着甲鱼养殖技术的提高、品种的优化和迎合人们追求纯天然、滋补的时尚，价格将企稳趋高。人工养龟作为新型产业正在我国悄然兴起，其中金钱龟、黑颈龟是宣传力度最大的品种，目前苗种需求较大，处于供不应求的阶段。但是龟类的饲养期很长，养殖龟类应该算是长期的投资，养殖者应充分考虑市场的潜在风险，不宜盲目跟风。

    三、绿壳蛋鸡罕见珍禽 市场前景广阔

    绿壳蛋鸡是一种集天然黑色食品与绿色食品为一体的特禽新品种。绿壳蛋鸡特征为“五黑一绿”，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏，极具滋补价值，更为奇特的是所产蛋为绿色，蛋白浓厚、蛋黄呈橘红色，含有大量的孵磷脂维生素及微量元素等，为世界罕见珍禽，目前绿壳蛋市场售价每枚2元左右，商品鸡40-60元／只。而且绿壳蛋鸡易、抗病能力强，食性杂，全国各地均可饲养。现国内存栏极少，正是抢先发展的好时机。

    四、养殖肉兔新兴产业 投资小见效快

    肉兔饲养近几年发展很快，已成为一些地区，特别是一个贫困地区的支柱产业。饲养肉兔投资少，见效快，不需太多的粮食和复杂的加工设备，是农村增收致富的门路。在国外，兔肉被誉为“美容食品”，需求量不断增大。而用肉兔加工成的冻兔肉是我国传统的大宗出口产品，在国际市场上很受欢迎。而随着我国经济的发展，人民生活水平的不断提高，兔肉在国内的消费量会越来越大，国内销售将成为兔肉销售的主渠道。

    五、竹鼠养殖回报率高

    竹鼠食性洁净，是一种营养价值高，属低脂肪、低胆固醇的肉类食品，市场供不应求。竹鼠养殖饲料成本低、投资少、回报率高。每饲养一只母竹鼠，平均年产幼仔12只，饲养四个月后出栏，每只商品竹鼠平均体重2公斤左右，每公斤市场售价80多元，而每只商品竹鼠的饲料、人工、药物等成本仅为25元左右，平均每饲养一只母竹鼠可获利润1800元左右，经济效益十分可观。

    六、肉羊市场需求稳定

    羊肉价格始终处于攀升的态势，羊绒、羊毛也有稳定的市场需求，羊的养殖未来发展空间广阔;从肉羊养殖前景来说，1、羊肉成为一种理想、安全的肉类替代品，羊肉的消费量和出口量呈直线上升趋势。2、羊肉价格稳定，市场平稳。从近10年的养殖市场分析看，猪、鸡等的行情均不稳定，价格经常大起大落，而羊的销路看好。由于肉羊繁殖相对缓慢，数量的增加与市场需求增大处于动态平衡状态，使之成为广大农民投资小，效益稳的养殖项目。3、羊肉产量的下降，消费量的增加，导致羊肉市场出现了供不应求的局面。

    总而言之，要想靠养殖业赚钱，还是需要注意以下问题：

    1、市场行情分析。市场行情变幻莫测，畜牧业的发展本身就呈现出波浪式前进的特点。因此要多了解信息，收集情报，根据当地消费特点和附近养殖业发展情况，及时加以分析，用发展的眼光决定饲养种类、饲养时间、饲养规模和上市时间。要避免效益好时一哄而上，造成产品过剩，效益差时大量处理，使生产跌入低谷。要考虑时间差，在别人多养时自己就少养，当然还应考虑市场销售、成本价格等因素。要具有依据市场调整生产的主动性。

    2、量力而行。投资养殖业要从个人的实际情况出发，量力而行。进苗时要细算宏观账，考虑到各种不利因素，全面系统地安排生产，应遵循因地制宜、因陋就简、自力更生、由少到多的逐步发展原则，切忌贪大求新、好高骛远。

    3、引种要合理。在引种方面，应根据当地的具体情况，选择销路广的畜禽品种饲养。首先要选择适合当地饲养的优良品种，但切不可只顾市场需求，频繁更换品种，追求新品种、多品种，形成不同品种畜禽混养，不同批次畜禽套养。虽引进了优良品种，但频繁的引进也可能引进新的病源。不同品种的套养对畜禽防疫、用料、消毒、饲养管理、清理等工作都有不便，容易造成疫病的交叉感染，使优良品种的畜禽生产性能难以充分发挥。

    4、科学的饲养管理。在饲养管理上应持科学的态度，原则上按不同的畜禽品种按不同的饲养标准和所需要的适宜环境条件饲养，首先要满足畜禽的饲养标准。根据不同品种畜禽的营养需要，配制优质饲料，既要满足能量、蛋白质的需要，又要防止其他代谢病的发生，防止发生饲料霉变等不良现象。其次，要给畜禽创造适当的生存环境，既包括畜禽舍周围环境，也包括畜禽舍内的湿度、温度、光照、通风等环境因素。只有按各品种的不同特点来饲养，才能发挥其品种的最大生产潜力。在饲养管理上，切莫道听途说、随波逐流。

    5、注意疾病防治。养殖业最大的威胁是疾病，特别是病毒疾病和某些传染性疾病。搞好疾病防治是保证养殖成功的重要环节，必须注重“预防为主”的原则。要根据当地普遍推行的、被兽医部门认可的、被实践证明行之有效的防疫程序进行防疫，切不可没有固定的防疫程序或防疫程序不符合实际，畜禽一旦患病，切不可滥用药物，而要对症下药，用药时注意药物的剂量、疗程。

    6、销售。销售环节也是投资养殖必须注重的环节。首先要广开销售渠道，对各地区的需求数量及价格有所了解，在成本核算基础上，具体分析市场，及时推出畜禽成品，打开销路，避免造成产品积压。其次要适应市场适时销售。尤其是饲养周期短、生产速度快的禽类如肉鸡、肉鸭、肉鸽等，到达一定的生产期，每推迟一天出售都会造成一天的损失。