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市场需求增 鸡蛋价格涨

时间:2023-08-21 来源: 玉林新闻网-玉林晚报 作者:记者 黎颖



市民在选购鸡蛋。


  数月来,鸡蛋价格都比较便宜,维持在12元/公斤左右。然而,进入8月,鸡蛋价格却一路“狂飙”。业内人士预计:近期鸡蛋的市场需求还会增加,价格仍可能继续上涨。


  今年5月,鸡蛋现货价格走低,之后持续低迷了数月。但近日,这一局势得到扭转。记者在玉林城区多家超市看到,鲜鸡蛋价格坐上火箭,一路“狂飙”。“月初还是10.36元/公斤,现已涨到11.96元/公斤,马上要突破12元/公斤了。”覃女士在一家大型超市购买鸡蛋时,发现价格在近一周内上涨了1.3元/公斤。在玉林万达广场冠超市,之前标价9.98元/公斤的鸡蛋也已涨至11.96元/公斤。在一些超市,鲜鸡蛋价格甚至已飙升到15元/公斤以上。


  记者走访多家农贸市场了解到,鲜鸡蛋的价格普遍上涨了2元—3元/公斤。在玉林城区东岳市场,之前零售价11.6元/公斤、12元/公斤的鸡蛋已涨至14元/公斤左右。


  鸡蛋经销商梁先生介绍,近一周鲜鸡蛋价格涨势较猛,但涨幅还在合理范围内。为何鸡蛋价格“狂飙”?梁先生介绍,蛋鸡养殖成本提高、产蛋量减少以及中元节、中秋节等传统节日临近,鸡蛋需求量增加等诸多原因导致此轮鸡蛋价格上涨。随着月饼制作高峰的到来,鸡蛋的市场需求还会增加,价格仍有上涨可能,并且会高位运行一段时间。