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坚果迎丰收 企业生产加工忙

时间:2025-09-20 来源: 左江日报 作者:陈金丽 梁洁

  金秋九月,我市迎来坚果丰收季。9月15日,记者走进位于江州区的广西松鼠部落食品有限公司坚果加工厂,只见车间内机器轰鸣,坚果初加工全自动设备在高效运转,工人有条不紊地分拣果皮、清除杂质,一颗颗饱满的坚果经过清洗、分色、剥壳、浮选、烘烤等多道工序后,蜕变为色泽诱人的棕色壳果。


  据了解,该公司成立于2024年,专注于坚果种植、生产加工、产品销售与贸易等业务,以“种苗繁育—规模化、智能化种植—技术服务—粗精深加工—品牌销售—衍生其他附加值产业”为主线,构建一体化、智能化产业链,着力打造“崇左坚果”地理标志品牌。“我们今年9月启动了集中加工,目前日收购量500吨至600吨,日加工量400吨至500吨,预计全年产值将突破8000万元,能带动周边群众稳定增收。”广西松鼠部落食品有限公司经理周世权介绍。


  为便利农户销售,该公司在全市设置25个收购点,对周边农户实行“放号错峰”模式有序收果,对距离较远的县市配备专业检测设备,实现现场检测、即时核算结算,真正让农户“放心种、不愁卖”。


  坚果产业不仅带来直接经济收益,也显著带动就业。该公司为当地群众提供200余个就业岗位,并通过搭建平价农资平台、提供技术指导等方式,构建起“企业+农户”的双赢发展格局。“我每年都来帮忙种坚果、加工坚果,公司离家近,收入也不错。”家住公司附近的梁姐说。


  坚果加工的火热场景,背后是我市坚果产业的蓬勃发展。近年来,我市依托生态优势和种植基础,选育出“桂热1号”坚果品种,全力打造百亿元坚果产业,使之成为全市第二大富农产业。“下一步,公司将进一步拓展产业链,新增坚果精加工生产线,推动生产从‘初加工’向‘深加工’升级,为崇左坚果产业的规模化、高品质发展注入更多动力。”周世权表示。