日前，“青龙香芋 香满天下” 桂林平乐青龙第六届香芋采收节在青龙乡月亮山盛大举办，系列活动精彩纷呈，为游客与客商呈上了一场香芋产业与乡村文化交融的盛宴。层叠如浪的香芋田与热闹非凡的活动现场相映成趣，既展现了青龙乡丰收的喜悦，更勾勒出香芋产业与乡村文化深度交融、共生共荣的生动图景。

　　开幕式上，开场鼓铿锵有力、红歌齐唱振奋人心，领导致辞擘画香芋产业发展蓝图，香芋推介全方位呈现青龙香芋的种植优势、营养特点与市场潜力。现场举行的合作签约仪式备受瞩目，平乐县青龙香芋协会、青龙乡种植大户代表与4家企业成功签约，签约金额达6500万元，涵盖香芋产销对接、深加工项目落地等多个领域，为青龙香芋产业高质量发展注入强劲动力。

　　香芋王争霸赛当属焦点环节。来自全乡各村的种植能手带着精心培育的香芋同台竞技，参赛香芋在重量、品相、品质等维度展开激烈比拼。最终 “香芋王” 凭借6.7斤以及优异的外形脱颖而出。“这几年香芋节越办越红火，青龙香芋的牌子也越来越响，我们的收入一年比一年好，日子越过越有奔头！”香芋王种植户满脸笑意地感慨，话语间满是对香芋产业发展的笃定信心。

　　活动现场形成“一核多元”体验矩阵。刚通车的青龙至平西公路建制村双车道上，一场生态跑活动活力开跑。乡村趣味运动中，芋头搬运赛、刨芋头比赛、芋头免费采摘、套芋头等环节让参与者尽享农事欢乐，摸鱼抓鸭、红薯芋头窑给活动增添了乡村烟火气；乡村振兴市集里特色农产品展销、传统农具展示、香芋美食制作与电商直播热闹非凡；桂剧表演与非遗体验让观众沉浸式感受传统戏曲魅力；香芋种植大户、香芋种植专家、香芋经销商等齐聚香芋发展大会，为青龙香芋产业升级聚智献策；新建成的茨竹团五人制足球场上，一场精彩的足球赛活力开赛，为采收节增添了运动活力。

　　近年来，青龙乡的发展画卷正以肉眼可见的速度铺展升级，尤其在香芋产业发展上，实现了从“零散种植”到“集群发展”、从“单一农业”到“三产融合”的跨越式升级。在产业集群打造上，青龙乡创新采取 “公司+协会+基地+农户”的发展模式，积极引进桂林旭腾农业科技有限公司、广西竽霸食品有限公司等龙头企业，与平乐县香芋种植协会深度合作，规划建设规模化、标准化种植基地。如今全乡香芋种植面积超8000亩，深耕全产业链，一产建标准化基地稳供原料，二产引入深加工产品，从鲜芋到香芋糕、香芋酥、速冻芋泥等产品，三产以采收节为引擎，串联农事体验、乡村旅游与电商直播，构建起“种产销旅”一体化发展格局，实现一二三产业融合发展。今年，“青龙香芋”入选“全国名特优新农产品” 名录，品牌影响力与市场认可度再上一个台阶。

　　基础设施的完善则为发展按下 “加速键”。青龙至平西公路建制村双车道的建成通车，让村民出行时间缩短近一半的同时，打通了香芋运输的“主动脉”，实现了“当天采摘、当天运输、当天入市”，也助力农文旅融合发展驶入 “快车道”。与此同时，城镇化建设持续推进，集镇街道焕然一新，茨竹团五人制足球场建成，路灯、绿化、文化广场等配套设施不断完善，群众幸福感不断提升。如今的青龙乡，产业有活力、出行有便利、生活有乐趣，村民们的幸福感实实在在写在脸上，这份幸福感，源于产业发展的坚实支撑，源于基础设施的不断升级，更源于乡村振兴战略带来的蓬勃生机。

　　下一步，青龙乡将继续锚定“香芋之乡·文旅小镇”的目标，持续深耕香芋产业，在品种改良、产业链延伸、品牌塑造上深耕细作，借产业与交通的双重优势，推动香芋产业与文旅、电商等业态深度融合，让这颗扎根土地的“致富芋”，朝着更广阔的市场迸发生命力。同时，持续完善基础设施，优化发展环境，以香芋为媒，吸引更多资源要素向乡村集聚，进一步擘画乡村振兴新图景，朝着农业强、农村美、农民富的目标阔步前行。