北风起，蔗林甜，又到白玉蔗飘香时。在港南区木格镇的千亩蔗田里，一排排用干叶捆扎得齐整如玉的甘蔗林在冬日暖阳下摇曳生姿，种植户们正忙着采收今冬第一批白玉蔗。

　　“今年天气暖和，甘蔗比往年高出一尺多，产量不错。”种植大户周伯政看着自家三十多亩蔗田，难掩喜悦。他介绍，白玉蔗采用独特的扎束种植技艺，使其在防冻防风的同时，也造就了柔软清脆的独特口感。正是凭借这一品质优势，白玉蔗得以乘着电商东风销往全国。“像我种的这33亩地，一亩能收大约400捆。现在每捆地头价能卖到33到37元，算下来一亩地的产值超过1.3万元。”他补充道。

　　电商仓库内，负责人杨冬湖正在安排当天订单的包装。“白玉蔗在电商平台很受追捧，独特的扎束造型和清甜口感在同类产品中优势明显。”通过顺丰物流，这些甘蔗48小时内就能抵达上海、郑州等地的消费者手中。

　　近年来，港南区积极推动广西农科院、贵港市农科院与种植户深度合作，在传承百年扎束种植技艺的基础上，创新推行种质资源提纯复壮技术。“我们既保留非遗核心技艺，又通过绿色防控技术提升品质。”农业服务中心干部韦利华介绍，当地先后组织白玉蔗亮相东盟博览会地理标志展、登上南宁东站高铁专列，更在上海辉展市场举办专题推荐会，让“藏在深闺”的珍品走向全国。目前，木格全镇种植白玉蔗接近3000亩，亩产可达9吨，总产量约2.7万吨。