连日来，防城区掀起一股木薯采收的热潮，田间地头随处可见一派繁忙景象。村民们手持工具，弓着腰穿梭在薯垄间，撬起湿润的泥土，一根根饱满粗壮的木薯破土而出，抖落泥沙后修剪整齐，便可直接运往附近的加工厂。

▲大菉镇山中村连片的木薯地俯瞰。

　　“以前种木薯怕卖不出去，现在有了合作社收购，刚挖出来就可以送到附近的老板那里称重结账，根本不用愁销路！”大菉镇山中村52岁的种植户杜亚行笑着说。她家20亩木薯亩产达2000多斤，采收期间每天都有收购商定点收购，目前已卖出1.3万斤，收入1.5万元。近年来，随着木薯产业价值不断凸显，一批专注于农产品收购、加工的企业纷纷入驻防城区，本地合作社也抱团发展，构建起“田间采收+即时收购+多元销售”的产销闭环，让村民的“丰收薯”稳稳变成“增收钱”。

▲惠农人食用木薯分拣仓储中心内，工人将收回来的木薯倒入清洗机进行清洗。

　　在大菉镇喜农人种养专业合作社，农户们三三两两聚在一起，工作人员忙着称重、记录、结算。“我家10亩地左右，今天这一车就拉了100多斤，按合作社的收购价，又是一笔稳当的收入！”看着被收购完的木薯，70多岁的黄老伯笑得合不拢嘴。他的子女常年在防城务工，常年独居的他仅靠种植肉桂、八角维持生计，收入单一且不稳定。近两年，看着镇上木薯加工厂批量收购、用工增收的红火景象，老人彻底打消顾虑，主动平整出家中10亩土地全部种上黄心木薯，如今采收季里，拉着自家木薯到加工厂售卖便能轻松入账；而像他一样的留守老人，不少也走进加工厂务工，不用远走他乡就能实现增收，晚年生活多了稳稳的底气。这正是防城区木薯产业惠及农村留守群体的生动缩影。这些木薯加工厂，不仅盘活了当地的土地资源，更盘活了留守群体的劳动力，让每一位有劳动意愿的群众都能各尽其力、各有所得。

▲惠农人食用木薯分拣仓储中心内，工人们各司其职对木薯进行处理。

　　据悉，防城区已吸引防城港市定聪农业科技有限公司、防城港市喜农人种养专业合作社、防城港市三条八农业科技有限公司等多家木薯收购加工企业设立收购站点，覆盖那良镇、大菉镇、扶隆镇、十万山瑶族乡等乡镇。同时，还通过提供上门收购服务，推出“兜底收购”，有效规避市场价格波动风险，不仅解决了村民“卖薯难”问题，更激发了大家的种植积极性。

▲村民展示新挖出来的木薯。

　　在十万山瑶族乡木排村，田间地头涌动着劳作的热潮，该村30亩的黄心木薯现进入收割阶段。据该村驻村第一书记禤德颀介绍，该项目通过流转当地村民30亩的土地用于种植，既保障了村民土地收益，又盘活了闲置资源。在黄心木薯收获期前，该村与防城区农旅公司签订保价收购协议，按保底价0.9元/斤的规格化标准回收，让村集体经济项目销路有保障、收益有支撑。采收期间，村里坚持“脱贫户优先、一般户兼顾”原则，吸纳当地瑶乡群众务工，日均工资130元，让村民实现“家门口就业”，既深化了民族团结，又拓宽了增收渠道。48岁的瑶族群众盘国莲便是其中的受益者：“收割期每天能挣130块钱，既能照顾家里，又能为孩子攒钱娶媳妇，这就是村里的项目带来的好处，让日子越来越有盼头！”

▲木薯长势良好。

▲新鲜采收的木薯。

　　一根木薯，串联起种植、收购、加工、销售的完整产业链，承载着村民的致富希望，更彰显着防城区乡村振兴产业的实践成效。据统计，防城区今年木薯种植面积达1.58万亩以上，产量达2.4万吨，产值1.42亿元。从田间地头的丰收喜悦，到合作社里的有序加工，再到政策保障下的信息倍增，防城区用小小的木薯，走出了一条“特色产业兴、村民腰包鼓、乡村新面貌”的发展道路。