近年来，北海深耕蓝色粮仓建设，水产养殖持续发力。进入休渔期，各类养殖海鲜错峰上市、及时“补位”，既稳定了市场价格、充实市民“菜篮子”，也拓宽了养殖企业增收致富渠道。

　　错峰销售填补市场空白

　　5月9日上午11时许，北海金不换水产有限公司的捕捞船来到位于银海区侨港镇往东约12海里的渔业养殖海域，在一口深水网箱旁停靠完成后，工人们下船走到网箱边缘，有人拉网、有人抄鱼。在大家的默契配合下，1000多公斤蓝瓜子斑被捕捞上船，随后被送往公司位于铁山港区白龙社区大沟口村的基地车间，次日将通过活鲜运输车运往珠三角地区销售。

　　据该公司总经理金朝焕介绍，今年休渔期间，该公司收获上市的海产品有绿鳍马面鲀、金鲳鱼、青斑、真鲷、鮸鱼、珍珠斑、蛏子、象鼻螺、沙包螺等多个品类，预计产量约38万公斤。这批渔获收获后，除小部分在北海市场销售外，大部分将通过活鲜运输车或冰鲜发货等方式，送往广东、福建等地销售。

　　“每年休渔期，渔船归港后，天然海鲜供给出现空档，养殖水产品集中上市正好填补市场空口，行情向好时能为企业带来可观收益。”金朝焕说。

　　同样迎来丰收的，还有北海海联岛水产品有限公司。据该公司总经理李海锋介绍，目前该公司开展水产养殖的海域面积共1858亩，建设各类养殖网箱86口，主要从事金鲳鱼养殖。

　　“今年休渔期间，我们收获的金鲳鱼预计120万公斤。这些鱼将运到广东、福建等地销售，最远将销往东南亚和南美洲。通过这种错峰销售模式，预计可为企业带来收益约4320万元。”李海锋说。

　　北海水产养殖持续发力

　　记者从北海市海洋局了解到，近年来，北海市以海水养殖为重点，全力抓好水产品稳产保供，打造起一条从养殖到加工的现代化海洋渔业产业全链条。目前，全市海水养殖面积达56万亩，形成深水网箱鱼类养殖、贝类底播和筏式养殖、对虾池塘和工厂化养殖等多元模式。

　　今年休渔期间，石斑鱼、金鲳鱼、南美白对虾、象鼻螺、花甲螺、沙包螺、生蚝等大批养殖水产品集中上市。其中，一部分南美白对虾经深加工制成虾滑、虾仁等产品销往全国各地；一部分通过活鲜运输在广西区内及云贵川湘等地销售。石斑鱼主要在北海本地和广东市场销售，东星斑等比较名贵的品种会通过活鲜运输的方式销往广东等地。金鲳鱼经冰鲜处理后销往全国各地。各类贝类则以活鲜运输的方式，在广西区内外进行销售。

　　“休渔期我市丰富的养殖海鲜有效填补了天然海鲜的供给缺口，此外，商户提前储备的冰鲜同步投放市场，双重货源保障休渔期海产品供应充足。”北海市海洋局相关科室负责人说。

　　海鲜供应充足价格平稳

　　5月8日上午9时许，记者在贵州路便民市场、南珠市场等农贸市场看到，海鲜行的摊位摆满了金鲳鱼、石斑鱼、鱲鱼、黑虎虾、明虾、象鼻螺等各种海产品，吸引不少市民前来采购。

　　在贵州路便民市场经营海鲜摊档的洪先生告诉记者，休渔期的货源主要依靠养殖海鲜和储备冰鲜两大渠道，鲜活生猛的养殖海鲜更受消费者青睐。“近几年北海水产养殖发展迅速，种类越来越多，能满足休渔期市场供应。由于货源充足，休渔期海产品价格整体保持平稳。”洪先生说。