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全国各地的采购商在兴安县农科所葡萄基地参观拍照(资料图片)。 兴安县融媒体中心供图
眼下,桂林葡萄进入集中采收期。在湘桂走廊沿线的葡萄园里,一串串色泽鲜亮、果香浓郁的葡萄缀满棚架。依托兴安、全州、灵川、资源、临桂等县区形成的葡萄产业带,我市持续优化葡萄品种结构,实现早、中、晚熟错峰上市,成为华南规模领先的鲜食葡萄产区,并走出一条品种培优、科技提质、农旅共生的特色振兴路。
2026年,全市葡萄种植面积达27万亩,形成早、中、晚熟配套的品种体系。夏黑抢占早熟市场先机,温克、红地球接续填补晚熟空白。巨峰等传统品种市场稳定,妮娜皇后等高端品种走俏,本土选育的玖香丹霞、桂葡24号等新品品性优良、稳步推广,春光、天工墨玉、阳光玫瑰等新品种持续扩容品类谱系。错峰上市保障了全年鲜果供给,拓宽了果农增收渠道。
品种丰富的背后,是持久的品质坚守。全州枧塘镇落地广西首个5G智慧葡萄果园,田间传感器全天候监测土壤墒情、大棚温湿度,农户轻点手机即可完成精准水肥供给,整套智能管护模式实现亩均节水40%、节肥25%。近年来,我市构建起覆盖产地环境、投入品管理、种植加工、流通服务、品牌价值等8个子体系的葡萄标准体系,以科学种植替代了传统经验耕作。再搭配避雨栽培、智能温控、精细化疏果等标准化流程,全市葡萄优果率稳定在90%以上。2026年全国早熟葡萄品质评选会上,桂林市农业科学研究中心选送的葡萄品种玖香丹霞脱颖而出,获评“最受消费者喜爱的葡萄”,为桂林葡萄品牌再增含金量。
我市还立足各县域特色资源,跳出单一鲜果种植局限,农旅融合,因地制宜打造多元葡萄文旅场景,实现田园风光、历史文脉、红色资源双向赋能。
兴安县灵渠葡萄公园是全市首个葡萄主题农旅公园,6000多亩连片葡萄园打通“采摘、休闲、体验”完整产业链,游客摘果之余,漫步千年灵渠古堰、穿行水乡古街,在现代田园与千年水利文脉间沉浸式打卡;全州县才湾镇毛竹山村深耕“红绿融合”发展路径,紧邻湘江战役纪念园的葡萄园,以红色文旅引流、葡萄产业留客,游客瞻仰红色旧址后十分钟可达果园采摘、品尝农家风味,2025年全村红色旅游综合收入突破600万元;灵川县大圩镇古镇提香示范区坐拥3000余亩葡萄基地,阳光玫瑰、温克、巨峰等十余种葡萄连片种植,古镇人文风光与数千亩葡萄园,串联起20公里骑行绿道,打造采摘、观光、骑行一体化近郊乡村游精品线路;资源县中峰镇资水丹霞田园综合体,将红提产业、丹霞地貌、长征文化串珠成链,打造红提文化长廊、观光采摘园、峡谷漂流等多个文旅项目,成为县域研学、休闲度假热门目的地。
从丰富品种筑牢产业根基,到智慧标准守住果品品质;从单一果园变身特色景区,到红色文化、山水风光与绿色果业深度交织,桂林葡萄早已超越鲜果本身,成为产业赋能乡村振兴的生动载体,是红绿共生、农旅互促的时代答卷。
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