广西是重要的西瓜产地，受众多因素影响，今年广西部分地区西瓜出现了滞销现象。

    分析认为，“毒西瓜事件”影响、广西多地西瓜扎堆上市、替代性农产品甘蔗价格走低等是此次广西西瓜滞销的主要原因。

    此外，由于西瓜种植面积的增加，广西西瓜产量今年较去年小幅上涨，但终端市场消费需求却减少了。而且，由于“毒西瓜事件”，部分消费者还处于担忧心理，这也在一定程度上抑制了市场对于西瓜的消化量。

    专家分析，“毒西瓜”是农药超标所致，规模化的生产比较规范，基本不存在这个问题。 

    目前，市场西瓜价降至“冰点”，仅0.5元/公斤。南宁农业局总农艺师欧桂兰介绍，今年，种子、灌溉、人工费用等均比去年上涨，西瓜种植成本为每亩1000元~1200元，比去年增加80元~90元。欧桂兰表示，在这样的成本下，西瓜的收购价如果低于0.6元/公斤，瓜农肯定亏本。

    链接：

    西瓜的功效与营养价值

    西瓜性味甘寒，能解暑清热，止烦渴，化湿利尿，在气候干燥季节中，对咽喉肿痛、口舌生疮以及糖尿病有一定辅助疗效。现代医学研究表明，西瓜中含有的糖、盐、酸等物质，有治疗肾炎和降血压的作用。

    西瓜的补水功效非常强大，水分含量达到了91.5%。夏季容易发生脱水，会对人体健康造成严重危害。有研究显示，即使是轻度脱水也会存在头痛、注意力不集中、疲劳和情绪差等症状。从食疗的角度来看，西瓜是最好的补水食物。

    此外，西瓜番茄红素含量要超过生番茄。一杯西瓜含有6毫克番茄红素，而一个新鲜生番茄仅含有4毫克番茄红素。番茄红素作为一种超级抗氧化剂，它能抵御人体细胞免受自由基的损害，增强免疫系统的功能。一些研究甚至表明，番茄红素有助于抵抗心脏病和多种癌症。

    如何辨别“毒西瓜”

    1、 没有喷洒农药的西瓜，往往表面附有一层白霜。此外，成熟的西瓜，从外面看发光，亮度比较高，摸起来比较光滑；而不熟的西瓜，表面发乌，摸起来也不光滑。　　

    2、 正常西瓜的外形应该是圆形或是椭圆形的，而施用激素的西瓜会出现歪瓜扭脖的现象，比如西瓜两头不对称，中间凹陷，头尾膨大等现象。

    3、 从重量来看，4公斤左右的西瓜是比较正常的，而施用膨大剂的西瓜，重量可达到6公斤以上。

    4、 有些施用激素和农药的西瓜，切开后，虽然瓜瓤很红，但吃起来并没有甜味。