涝溪山下，清风徐徐，透过窗户看到的是静谧的乡村美景。近日，来自广东的自驾游客王先生一家在富川瑶族自治县四星级农家乐清溪山庄品瑶家菜赏乡村景吃水库鱼，对这里的环境和服务赞不绝口。

    近年来，贺州市加大对农家乐的扶持力度，相继出台优惠政策，鼓励外出农民回乡创业，发展农家乐。据了解，在旅游名县昭平，建设三星、四星、五星级农家乐，该县分别给予5万元、10万元、15万元不等的奖励资金。为提高农家乐的档次和服务水平，平桂管理区为当地“农家乐”从业人员授课，对“农家乐”评定标准、创业技能、餐饮行业食品卫生安全等进行培训，进一步提升经营管理和服务水平。

    依托丰富的乡村旅游资源，贺州市按照“政府引导、业主开发、市场运作”的思路，大力发展乡村休闲旅游，涌现出一批具有特色的“农家乐”，成为新农村靓丽风景线和生态旅游经济新亮点。当前，全市共有18家2星级以上农家乐，其中4星级5家，3星级7家，2星级6家。