摘要: 茶农过称采回的鲜叶采回嫩鲜茶叶6月6日，凌云县浪伏小镇万亩茶园里彩旗飘扬热闹非凡，这里正在举行凌云县2016年茶农手工采茶制茶竞赛。为了加强茶业企业文化建设，增强企业工会干部职工内部沟通交流，不断推广、体验 ...

    6月6日，凌云县浪伏小镇万亩茶园里彩旗飘扬热闹非凡，这里正在举行凌云县2016年茶农手工采茶制茶竞赛。

    为了加强茶业企业文化建设，增强企业工会干部职工内部沟通交流，不断推广、体验手工制茶能力，弘扬“中国梦劳动美”的精神风貌，凌云县总工会和广西浪伏茶业股份有限公司工会联合举办本次茶农手工采茶制茶技能竞赛，共有100多名选手报名参加采茶和制茶竞赛。

参加采茶的参赛队伍，要求在两个小时内采茶，按参赛队所采摘的数量和质量来评定名次。参加制茶的参赛队也需在两个小时内完成手工杀青、揉捻、烘干等程序，最后评委把各组制作好的茶样进行色、香、味等总评排名。