12月26日，首届百香果产业电商峰会暨中国百香果之乡动员大会在北流成功举办。

据了解，北流市种植百香果已有三十年的历史,目前种植规模已经达到了三万多亩,有了比较完整的产业链,从科研到育苗,到大规模种植,农产品收购到市场营销,及电商网络营销,到鲜果工厂深加工原浆浓缩液,广西宏邦工厂的大规模的终端产品的生产,都是在全国独一无二的具有地方特色的产业系统。早期百香果产业发展缓慢,但随着最近百香果工业化深加工的发展和更多老百姓对百香果的营养价值的认识，以及随着网络技术和物流行业的发展,电商顺势而为，最近这两三年百香果产业飞速发展。

图为广西宏邦食品有限公司黎庆宏董事长。广西新闻网记者 甘慧琴 摄

北流市百香果行业发展起步早,规模大,产业链完善,在行业中有了一定的影响,但在全国的老百姓当中的影响力还有限，顺着这两年也大力发展百香果产业,有点后据上来的势头，广西宏邦食品有限公司黎庆宏董事长把握好机会，不断开发出百香果深加工产品，百香果除了能够生产出饮料还可以做原浆或浓缩液提供行业作为加工各类产品的原料,也可作为水果味精应用于各种食品中，百香果开发出百香果果脯、百香果醋、百香果酒甚至百香果酵素等等五花八门的细分产品,在餐饮行业还可开发出各种百香果菜,百香果加工过程中的付产品还可作为很好的饲料。