近日，南丹县的油茶产区，每天都有收购油茶籽的商贩走村窜户抢购山油茶籽。油茶籽的价格较去年上涨了20%，每公斤价格在25元左右，每亩丰产油茶林的产值达到3000多元。 

    山茶籽油是一种纯天然高级食用植物油，其色泽金黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。食用茶油不仅不会使人体胆固醇增高，适合高血压患者食用，而且还具有减肥、降血脂，防止血管硬化等保健作用。 

    随着现代人们生活水平的提高和对食品安全意识的不断增强。山茶籽油的消费量快速上升，产品呈供不应求的态势 ，这也给南丹县山油茶的种植产业发展提供了良好的展机遇。农民群众纷纷扩建的新建油茶林，近几年来全县每年增加油茶种植面积4000亩以上。