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岑溪市外贸鸡场有限公司(前身为岑溪市外贸鸡场)始建于1974年,2005年从国有企业改制为民营企业,是一家从事岑溪古典鸡研究和产业化经营并通过ISO9001国际质量管理体系认证的专业养殖公司。岑溪古典鸡产业基地在2016年被广西区政府评为“四星级广西现代特色农业(核心)示范区”、“广西五星级生态养殖示范场”,是国家地理标志保护产品。古典鸡是岑溪本地一种地方土鸡,由岑溪的独特的天然气候环境和特有的含有机质高(特别是哂元素含量高)的土壤,再加上原始的山林放养,实行无公害标准化轮牧放养,使每一群鸡都表现出“进山入林撒野去,返璞归真聚味回”的古典鸡生产特征,每一群鸡都具有体型小巧、外貌华丽、爱啄好动、肉质细嫩、味鲜而醇香、皮薄骨细、皮下脂肪适度、鸡肉味特别浓郁等古典鸡特色。
多年来,溪市外贸鸡场有限公司把优质古典鸡品种、生产技术、销售网络,与农民的劳动力、场地等资源,以及经销商的市场信息、市场开拓能力等优势结合起来,形成了“公司+养户+客户”的生产经营模式,有力促进了古典鸡产业化发展。
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