“1斤上抓起，报价12.5-13元/斤。”11月25日，据南宁一部分加州鲈养殖户反映，受到广东鲈鱼进入南宁市场的冲击，南宁1斤上加州鲈鱼塘头价一周内回落1-1.5元/斤。由于当地达到上市规格的存鱼量并不大，养殖户卖鱼量也较少。  

    为满足南宁当地较为旺盛的鲈鱼消费量需求，当地流通商除了在本地少量收购鲈鱼之外，因广东8两上标鱼价格相对便宜，且超标规格鲈鱼价格甚至更低，南宁大部分流通商选择到广东拉鱼满足市场需求。  

    据悉，今天广东8两上加州鲈报价11元/斤，7两上报价10.5元/斤，一周内回落0.5元/斤，但依然比去年同期价格高1元/斤左右。由于鱼价回落态势明显放缓，已经出过头箍或第二箍鱼的养殖户并不急于清塘，出鱼积极性一般，大部分养殖户选择理性出鱼。  

    随着冷空气逐渐南下，池塘水温逐渐下降，一方面广东一部分存塘加州鲈出现了烂身、水霉病，养殖风险逐渐增大；另一方面，达到上市规格的部分存鱼出现超标，卖鱼时被压价。

    据佛山一部分养殖户反映，8两上抓起的鲈鱼，鱼头达到2斤，价格却卖10.5元/斤，这一说法也得到了广西一些流通商的确认。因此，业内朋友建议，养殖户应一边加强存鱼的病害预防工作，一边及时关注鱼价走势，适时卖鱼降低养殖风险。