立夏节气已过，如今桂林30℃以上的最高气温成为“常客”，随着气温升高，各类蔬菜、水果大量上市，很多品种价格更加亲民。而农业农村部、商务部相关监测数据均显示，老百姓最关心的猪肉价格近期依然呈回落趋势。

　　桂林市民的菜篮子和果篮子“减负”了吗？哪些蔬菜、水果比较便宜？便宜了多少？近日，记者走访了本地多家菜市场、超市、水果店了解情况。

　　蔬菜价格普遍回落

　　“最近买菜感觉比之前便宜了蛮多！”家住毅峰路的市民易女士感叹说，最近去菜市场买菜，很多叶菜才两三元钱一斤，刚出来的苋菜也才2元一斤，豆角、黄瓜新鲜又便宜。

据商务部监测，5月4日至10日，30种蔬菜平均批发价格每公斤4.26元。从桂林发展和改革委员会网站中《2020年5月11日十二家市场农副产品价格采集表》的数据也可以看到，34种蔬菜仅有白萝卜、西芹、老姜、芹菜的均价环比上一期（5月4日）没有下降，其余种类均下降。

　　在价格环比下降的蔬菜中，降幅较大的四季豆均价为2.88元/斤，相比上期（6.13元/斤）下降了53.02％；苦瓜均价3.17/斤，比上期（4.25元/斤）下降25.41％；西红柿均价为3.42元/斤，比上期（4.25元/斤）下降19.53％。

　　七星农贸市场内的蔬菜摊老板陈女士告诉记者，近期南瓜苗、苋菜、空心菜大量上市，冲击了叶菜市场，空心菜2元一斤，南瓜苗3元一把，苋菜2.5元一斤。5月初还卖到3.5-4元一斤的苦麻菜、生菜、上海青等叶菜，现在基本在3元一斤左右。

此外，本地黄瓜、豆角开始上市，黄瓜2.5元一斤、豆角3.5元一斤，而4月初只有昆明的黄瓜，卖4元钱一斤，豆角刚出来卖到6-7元一斤。

　　乐群市场内的蔬菜摊老板王先生也表示，天气热雨水又不多，本地蔬菜长得快，这段时间很多本地菜都进入了市场，所有蔬菜整体降价了。外地的油麦菜、生菜、上海青都卖2.5元一斤，菠菜和菜心贵一点，卖5元一斤，本地大量上市的小白菜也才2-2.5元一斤。大部分叶菜相比“五一”假期前，每斤都便宜了5角至1元钱。

　　王先生介绍，瓜类的价格比4月份“便宜多了”。4月份，苦瓜5元一斤，现在最低才2.5元，黄瓜原来3.5元一斤，现在最低才2元。

　　五里店果蔬批发市场也是“跌声一片”，不少蔬菜批发商表示，“五一”假期后，蔬菜基本都在跌价，部分蔬菜甚至跌得有些看不懂。批发商秦女士表示，本地的大白菜、四季豆批发价格每斤不到一元钱。

　　另一位批发商李先生介绍，近期番茄成为了当之无愧“跳水冠军”，4月底的时候最高卖到4元钱一斤，“五一”假期以后一直在跌价，现在应该到了最便宜的时候，5-8角一斤都卖过，最贵也就是1元左右了。

　　时令水果量多价低

　　在五里店果蔬批发市场的水果区，一些代表着夏季的时令水果开始大量上市，西瓜、香瓜、哈密瓜、甜瓜的批发摊占据了水果区的半壁江山。杏子、杨梅、荔枝这些新鲜水果也开始出现在批发市场。

　　市场内一位批发商告诉记者，目前西瓜、香瓜还是外地的，批发价在1.8至2元一斤。“现在西瓜、香瓜、哈密瓜最多，价格比较便宜，而海南的芒果、菠萝因为接近尾声了，现在也到了底价。”

　　西瓜批发商李先生表示，天气热了一些，来批发西瓜的人多了一些，整个市场的西瓜批发商也越来越多。“我这里主要卖大棚瓜，产地是河南和安徽，现在每斤卖2.5元左右，月初的时候大概是2.8-3元。本地的西瓜现在还没有上市，估计到了6月份，湖南、本地西瓜大量上市后，西瓜价格还会更低。”

　　哈密瓜、香瓜批发商黄先生介绍，这两种水果4月中旬开始上市，目前处于上市中期，也是量最多的时候。“现在比刚上市的时候便宜得多，哈密瓜现在每斤卖2.7-2.88元，香瓜卖2.2-2.3元，比刚上市的时候便宜了1元左右。”他分析，夏季是水果品种较为丰富的季节，时令水果大量上市后，几乎会对所有水果价格有冲击，加上疫情影响销量不好，价格低也比较正常。

　　各菜市场、水果超市的情况也是如此。七星农贸市场内一家水果摊老板介绍，西瓜、哈密瓜、荔枝都是新鲜上市的，西瓜3元一斤，哈密瓜5元一斤，枇杷到了扫尾阶段才卖10元一斤，也比最贵的时候便宜了不少。“目前市场上的荔枝是最早成熟的品种妃子笑，4月中旬刚上市的时候卖20元一斤，现在量多了，我这里只卖13元一斤，今年好像是荔枝大年，以后各类荔枝上市还会更便宜。”

　　太平路上一家连锁水果超市的工作人员聂女士介绍，夏季的水果种类丰富，西瓜、山竹、荔枝、葡萄大量上市，时令水果价格也都不会太高。“光是西瓜我们就有3个品种，现在最便宜的2元一斤，贵的6元一斤，比刚上市的时候便宜了不少。”

　　聂女士特别提到，目前山竹、火龙果是一年中最便宜的时候。“4月份的时候，小的山竹都要卖20多元一斤，大的卖到38元左右，现在大的山竹才24.8元一斤，小的只要12.8元一斤，火龙果则是从称斤卖变成10元钱3至4个。”

　　猪肉小幅降价 较去年仍处高位

　　猪肉是重要的民生指标，从去年盛夏时节开始，“二师兄”价格就乘着火箭一路飙升，30多元一斤的猪肉让市民直呼“吃不起”。

　　令人欣喜的是，从农业农村部生猪及猪肉价格每周监测数据以及“农产品批发价格200指数”每日监测数据来看，今年第7周（即2月10日-2月16日），全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格和白条猪平均出厂价格达到年内高点。从今年第8周（即2月17日-2月23日）起至第19周（即5月4日-5月10日），猪肉市场价格已经连续12周回落。

　　批发价格下降了，市场上的猪肉零售价格又如何呢？桂林《2020年5月11日十二家市场农副产品价格采集表》的数据显示，血排30.33元/斤、前腿肉25.83元/斤、五花肉25.33元/斤、梅头肉26元/斤、筒骨23.08元/斤、后腿肉23.58元/斤，市场均价均比上期（5月4日）有所下降，降幅最高为前腿肉（-8.01％），最低为血排（-2.94％）。

　　不过，今年的猪肉价格相比去年同期仍然处于高位运行，同比去年5月13日，以上类型的猪肉中，涨幅最高的为前腿肉（105.33％），涨幅最低的为血排（52.26％）。

　　西门市场一猪肉摊摊主李女士告诉记者，近几天猪肉的价格相比“五一”前要便宜1至2元，早上的猪肉价格会贵一点，到了下午就便宜些了。早上前腿肉卖25元一斤，后腿肉卖23元一斤，五花肉卖27元一斤，前排卖30元一斤，仔排35元一斤。

　　乐群市场的猪肉价格与西门市场差不多，一位李姓摊主表示，疫情之后猪肉不好卖，加上天气热以后吃猪肉的少了，杀猪的价格也便宜了。“现在我们杀猪19-20元一斤，‘五一’前要到22元，成本低了，我们卖的价格肯定也低。”

　　七星农贸市场的猪肉摊主秦女士介绍，前腿肉25元一斤，后腿肉22元一斤，五花肉25元一斤，前排29、30元一斤。“天气热买的人少，每种肉都比4月份便宜了2元左右。”

　　红岭路上一家大型连锁超市卖猪肉的工作人员蓝先生也表示，最近超市的每种肉价都比“五一”前后有所下降。比如带皮的前腿肉特价才19.8元一斤，优选前腿肉特价25.8元一斤，比“五一”前后便宜了3至4元。