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“最迟到今年中秋节,我就有80头猪可以出栏,每头100公斤左右。到时生猪出栏价估计在每公斤7.5元左右。卖掉这批后,打算再投资购买110头猪仔,填补空出的猪栏。”日前,龙州县上降乡上降街生猪养殖户李宏茂对笔者说。这只是龙州县水产畜牧业今年以来取得长足发展的一个缩影。据有关部门统计,今年上半年,龙州县肉类总产量4637吨,同比增长6.55%,完成全年目标任务的52.10%。
今年以来,为推进全县水产畜牧业发展,龙州县着力抓好鱼塘、水库基础设施建设,抓住有利时机,做好池塘引水、储水,投放鱼苗,扩大养殖,增加江河网箱养殖量。据统计,今年1—6月,全县水产养殖面积1.93万亩,新增养殖面积0.2万亩;发展龟鳖等庭院养殖户1200户,同比增长6.10%。同时,派出技术人员引导养殖户进行龟鳖庭院养殖等节水型养殖,做好渔业生产的技术培训指导、跟踪管理和水域环境监测,提高养殖生产科技含量。
在发展水产畜牧业中,为保障禽畜产品的安全,龙州县继续加强边境防堵,严厉打击从越南非法走私动物及其产品行为,不断完善动物防疫“五户联防”制度。坚持实行“常年补针”,推广“集中免疫日”、“免疫示范村屯”等免疫模式,做到“应免尽免,不留死角”。切实抓好H7N9禽流感防控工作,及时制定防控工作方案,采取强化免疫、紧急排查、加强动物卫生监督等有效措施,对家禽养殖场(户)、活禽交易市场、家禽及生猪屠宰加工点等重点区域进行逐场、逐户、逐禽排查。该县还通过悬挂横幅、电视播报、发放资料等途径加大对高致病性禽流感防控知识宣传,确保宣传到位。对病死家禽及其产品做到“四不准一处理”(不宰杀、不食用、不出售、不转运,严格进行无害化处理)。截至目前,该县禽流感免疫密度、猪口蹄疫免疫密度均达100%。此外,牛O型口蹄疫、牛A型口蹄疫、羊O型口蹄疫、羊A型口蹄疫、猪瘟、猪蓝耳病、鸡新城疫等,相应免疫密度均达100%。
龙州县还采取措施,严厉打击非法添加违禁物质和滥用抗生素等行为,抓好兽药、饲料、生鲜乳质量安全、水产品苗种和水产品质量安全工作。截至目前,共检查兽药饲料经营企业及养殖场51家次、屠宰企业115家次;无害化处理羊13头(只);与养殖场(户)、兽药生产经营企业、饲料生产经营企业签订承诺书33份。组织完成水产畜牧产品质量安全例行监测任务2批次,检测总体合格率100%;开展“瘦肉精”专项监测59份,检测总体合格率100%。