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近日,合浦县乌家镇大新、瓦联、岭顶三个村的连片香椿种植基地迎来采收旺季。200亩香椿林绿意盎然、椿香弥漫,数十名村民穿梭其间,手指轻捻,便将一簇簇嫩红的椿芽采入篮中,现场一片繁忙景象。
在大新村百亩香椿林里,村民们挎着篮筐,动作娴熟地采收椿芽。“我们种的是四季红油椿,生长快、产量高,封尖后大约每10天就能收一茬,采摘期可持续到5月。”大新村委负责人介绍,“这批香椿主要销往北方市场,刚好与北方本地香椿错峰上市,销路一直很好。”
据悉,该品种香椿适应本地气候与土壤条件,品质优良,在北方市场供不应求。采收后的香椿经统一打包,通过冷链物流发往全国各地,销售稳定。目前收购价维持在每公斤7.5元至10元,随着春节临近,价格预计将显著上涨,产业发展前景可观。
据悉,大新村的香椿种植始于2024年。当年合浦县组织各乡镇外出考察,乌家镇看中了该产业的发展前景,积极引入相关企业开展合作,率先在大新村开始试种。合作模式为由村股份经济合作社负责投资经营,企业提供种苗、技术指导并签订保底回收协议,这有效地消除了村民和集体的后顾之忧。“我们南方人对香椿种植并不熟悉,一开始有些人还有些顾虑。经过一年多的种植,大家越来越上手,也越来越有信心了。”大新村委负责人介绍道。
目前,乌家镇香椿种植已从最初的百亩试点,扩展至三个村共200亩的规模,盘活了闲置土地,让“沉睡资源”转化为“增收活水”,不仅成为村民就近就业的“致富树”,也成了壮大村集体经济的“摇钱树”。据介绍,大新村已连续两年实现村集体经济收入超20万元。
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